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琼海特色杂粮小吃展销会海口启动 嘉积鸭、温泉鹅、琼海凉爽系列等纷纷亮展

时间:2021-02-11

12月30日,琼海特色杂粮小吃海口展销会暨消费扶贫集市活动在海口市金龙路上邦百汇城广场启幕。为期四天的展销活动,以“提振消费促增收,携手小康话琼海”为主题,以琼海特色杂粮销售与推广为主,与小吃、扶贫主题相结合,通过现场销售形式,打通上下游供应链。

展销会上人气旺。

  吃的:琼海特色小吃都来啦

“这是芒果肠粉,这叫甜薯甩,都是琼海凉爽系列。”12月30日下午,海口天气虽然降温了,但仍然是暖阳天。在海口市金龙路上邦百汇城广场,数十个小吃展位前汇集了众多食客,展位经营者一边忙着加工小吃美食,一边给客人介绍着琼海的特色小吃。

琼海清补凉。

琼海凉爽展位摆上了绵绵冰、榴莲、椰子冻、芒果、南瓜露等系列特色小吃;大路小黄牛肉粉展位,一口大大的铁锅里正熬着鲜汤,远远就闻到香气飘来;还有杂粮糕、鲜椰丝益母草粑、脆皮斑斓卷、斑斓糕、红烧乳鸽、嘉积鸭、温泉鹅……琼海有名的特色美食小吃应有尽有。“没想到在海口也能吃到这些琼海美食小吃,真不错,我去琼海旅游时就吃过一些,至今还念念不忘哩!”在海口生活的“候鸟”老人吴先生,上午看到展销会的消息,下午就赶过来买了一些。

琼海大路小黄牛肉粉。

琼海特色杂粮小吃海口展销会暨消费扶贫集市活动从2020年12月30日至2021年1月2日,只展销四天。活动期间,设有小吃摊位50多家,特别邀请琼海具有一定口碑的小吃经营者参与,把最有味道的特色小吃带到展销会。

  买的:特色产品丰富多样

“我要买点黑米,红米也来一包。”在杂粮摊位,博鳌红米、黑米、生态大米吸引了不少家庭主妇目光。据参展商介绍,琼海生产的生态大米很受消费者喜爱,这次参展供应有八九个品种。在传统特产展位上,摆放着椰子羔、椰球、椰子糖、椰子粉、椰奶咖啡、黄灯笼辣椒酱等特产,许多“候鸟”纷纷选购寄回老家。还有山兰酒、山柚油、胡椒、潭门鱼胶、小虾仁、虾干,各类特产琳琅满目。

益母草炒米。

“快看,还有猪肉卖。”“这可是琼海香猪肉,好吃价格还不算贵。”看到有卖猪肉的,参观者纷纷好奇上前打听。

原来,此次展销会除了琼海特色小吃,现场还有消费扶贫集市,发挥琼海市供销社供销联动优势,联合13镇(区)共同组织开展“消费扶贫集市”线下销售活动,帮助贫困户销售农产品,拓宽销路,增加贫困户经济收入。

体验:手工制作编东坡笠

在文创产品展示区、民俗手工制作区,市民及游客可以参与琼海民俗文化特色手工制作,如:编东坡笠、编笠壳、椰雕制作、手工粑制作,由老手艺人讲解制作方法,带大家进一步了解琼海民俗文化。现场还设置互动拍照区域,融入琼海元素,宣传琼海美丽乡村、全域旅游,让游客深刻体会到吃逛手工制作体验的乐趣。

杂粮圈。

据活动相关负责人介绍,此次活动由政府引导,提倡商家让利,达成盘活市场、循环共赢的目标。活动通过推介琼海杂粮小吃,结合扶贫产品、扶贫企业,打通上下游供应链,让更多人了解琼海的美食及琼海扶贫攻坚成果,助推琼海产业发展。

杂粮虾饼。

本次活动是由中共琼海市委农村工作领导小组办公室主办,琼海市扶贫办、琼海市农业农村局、琼海市工商联、琼海市供销合作联社联合承办的。

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