9月28日，“品味干邑”中国行海口站在海口朗庭酒店成功举行，本次活动由海南省葡萄酒文化交流协会主办，法国蓝赫名爵酒庄、海航进出口有限公司承办。活动现场，吸引了五十多名来自岛内的干邑爱好者及酒类进口商、经销商参加。
这是一场关于法国干邑产区的高级培训品鉴课程，香气共和国创始人、法国干邑协会官方授权讲师小皮老师为大家带来了专业而诙谐幽默的鉴赏课程。在品鉴会上，小皮老师介绍了干邑美酒的概况，从产地到出口情况，再到干邑的等级、酿制过程和香气。在讲到干邑的历史时，更是吸引了众人的好奇心，从公元三世纪到公元二十一世纪的沉浮，干邑散发出历史迷人的光彩。
所有干邑一定是白兰地，但白兰地却未必都有资格被叫做干邑。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美。根据著名的原产地命名法(AOC)规定，将法国巴黎以南450公里，波尔多地区以北120公里，临近大西洋的这片独特的土地命名为干邑产区。只有在这里生产的白兰地，才有资格被称作干邑(Cognac)，这是身份的象征，也是品质的保证。
为了让与会嘉宾更好的了解干邑，小皮老师现场为大家带来了五种不同的干邑，依次讲授干邑不同的品鉴方法，让在场的嘉宾对干邑有更加直接的感受，全方位地品味干邑的非凡魅力。干邑不仅是生活的奢侈品，更是历史的艺术品。一品干邑，在舌尖感受复杂的香气及细腻的口感，嘉宾无不谈论着干邑迷人的味道，现场更是将干邑的香气味道，淋漓尽致的展现。
品鉴会的尾声，小皮老师又给大家普及了白兰地的又一法定产区“雅文邑”。他认为雅文邑是“最具有英雄气概的白兰地”，并给大家简要普及关于雅文邑历史文化和种类级别。
最后，小皮为现场的嘉宾就葡萄酒的问题进行了答疑，并与大家进行合影留念。此次活动取得非常圆满的成功，让众多的葡萄酒爱好者更加了解干邑和雅文邑，并收获了专业规范的葡萄酒品鉴知识。
