没有备案的小作坊产“一切疾病的良药”
椰子油外包装标签不合规定这家加工厂被罚5千元
外包装标签不符合规定的椰子油。
执法人员查封违规椰子油。
“被视为‘一切疾病的良药’……被人们称为‘生命之油’、‘万能的食物’。”今年1月19日,海口市凤翔食药监所执法人员根据南国都市报记者举报,在琼山区惠源源特产超市发现了8罐未标生产许可证号且有夸大宣传的“龍傘園”椰子油。1月24日,文昌市食药监局经调查后,最终找到了文昌文城“龍傘園”椰子产品加工厂,该加工厂在未取得《海南省食品生产加工小作坊备案证明》的情况下,生产标签不符合规定的椰子油共14瓶。
4月12日,记者从文昌市食药监局了解到,该局对“龍傘園”椰子产品加工厂处以5000元处罚。椰子油因其含有丰富的中短链脂肪酸,是世界范围公认的“健康油”,但由于行业标准滞后,监管依据不足,椰子油产品质量参差不齐。对此,业内人士呼吁椰子油行业标准能尽快出台,同时政府部门应重视并加大产业扶持。
椰子油外包装宣称:被视为“一切疾病的良药”
特产超市现场无法提供索证索票
“椰子油这本身就是食品吧,怎么被神化到‘一切疾病的良药呢’?”今年1月19日,市民杨先生向南国都市报记者举报称,他在海口市琼山区惠源源特产超市内,发现货架上摆放着几罐椰子油,外包装的标签上有几行字引起了他的注意。在标签上的一侧写有“被视为‘一切疾病的良药’,被人们称为‘生命之油’、‘万能的食物’”字样。他认为,椰子油作为一般普通的食品,说是“良药”则有夸大宣传的嫌疑。
当天上午,记者随同凤翔食药监所执法人员,对惠源源特产超市进行了检查。记者看到,在该超市入口第三排货架上,摆放有8罐“龍傘園”椰子油,标签上的确标有杨先生所说的字样,且没有标生产许可证号。
执法人员现场要求该超市销售人员提供该产品索证索票,但该超市人员称,该批椰子油是今年1月份,店方通过微信联系该产品厂家后,对方送货上门的,此前他们也曾要求对方提供产品的相关材料,但对方一直拖着未提供。
由于该产品标签不符合规定,且超市方无法提供相关索证索票,对此执法人员现场对8罐椰子油进行查扣,并作进一步处理。
椰子油加工厂竟是家没备案小作坊
文昌市食药监局对其罚款5000元
记者从标签上了解到,“龍傘園”椰子油生产企业为文昌文城龙伞园椰子产品加工厂。
1月24日,文昌市食药监局执法人员找到了龙伞园椰子产品加工厂。“当时这个加工厂其实就在一间不到30平米的铁皮房里。”执法人员告诉记者,现场检查发现该作坊内有一台榨油机、一个铝桶、一台电子台秤、一台炒花生机等设备工具,现场没有人员在加工生产椰子油,也未发现“龍傘園”椰子油成品及包装材料。
经执法人员调查,文昌文城龙伞园椰子产品加工厂有固定加工场所,日常经营的是唐×安,该加工厂平时只有他一人从事加工活动。2016年6月——2017年12月,唐×安一边打工,一边利用打工的闲暇时间替村里人代加工椰子油和花生油,且该加工厂无法提供生产、销售记录。该加工厂在未取得《海南省食品生产加工小作坊备案证明》的情况下,于2017年12月20日生产了14罐标签不符合规定的椰子油,其中9罐通过微信,销往海口惠源源特产超市,其余5罐自用。
“标签上关于椰子油的宣传语,是唐×安从网上搜索复制下来的。”执法人员称,唐×安对食品安全法律法规不熟悉,在未取得小作坊备案证明的情况下,生产标签不合格食品。4月2日,文昌市食药监局依法对该加工厂予以警告并处罚款5000元。
正规椰子油生产企业我省仅有15家
各类椰子油产品参差不齐鱼龙混杂
记者查询了解到,椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂。中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收,被称为世界范围公认的“健康油”。在一些电商平台上,椰子油的价格从几十元到四百元之间不等,分为初榨椰子油、冷榨椰子油、鲜榨椰子油等,而价格较高的产品主要来自于菲律宾、澳洲等国家。而出自海南本省企业的,则是少之又少。
在海口一些超市内,除了超市内特产专区外,多数超市内鲜有销售椰子油这一产品。据统计,全省仅有正规注册的椰子油生产企业15家,且规模较小。记者走访中发现,市场上的椰子油产品鱼龙混杂、参差不齐。目前市场上品质高出一等的是初榨椰子油,一些没有任何生产许可的小作坊,用椰蓉、烂椰子生产初榨椰子油,以次充好。还有一些小企业,从国外进口工业用椰子油贴牌销售。
通过海南省食品药品行政处罚案件信息公开网,记者发现,自2016年至2018年1月,先后有四家单位生产销售椰子油的企业,因存在标签不合格、标签标注虚假内容、超过食品安全标准限量、未经许可加工生产等情况被分别处罚,其中最高罚款达到70000元。
呼吁椰子油行业标准尽快出台
政府部门应重视并加大产业扶持
海南保亭椰泽坊食品有限公司负责人周福琼,从事椰子油生产已近5年时间,近年来他也在极力推进椰子油行业标准的出台。
椰子油应该算是新兴的产业,还没形成产业化规模。虽然很多本土老一辈居民都会自行制作。“一是通过物理方法压榨,要么是用水煮将椰子油分离出来。”周福琼称,这样的传统工艺环节中因温度难以把控,从而使得椰子油内好的活性物质受到影响,不是科学的方法,需要改进提升。
周福琼告诉记者,我国目前还没有初榨椰子油的行业执行标准,一个行业没有标准的时候,就会很乱。现在我省的生产企业生产椰子油,所使用的企业标准均是各按各的来,他呼吁,我国应尽快出台制定分类明确的椰子油行业标准,由粗加工向深加工转变,从而使椰子油市场走上正轨。
他还提出,政府部门应加大对椰子油产业的重视,在土地、资金、税收等方面给予一定的政策扶持,为企业在椰子及其相关加工产品的进出口等方面,提供更多便利。扶持做大一批龙头企业,走品牌化、规模化的发展道路。行业主管部门应加大执法力度,严厉打击扰乱市场秩序的不法行为,让椰子油这一具有“潜力股”的行业走出去,走得更远。