有市民认为，口感好，喝起来感觉“绵甜”的酒是好酒。然而你不知道的是，这样的“好酒”可能违规添加甜蜜素。今年2月份，海口市美兰区食药局对海口市美兰区大致坡镇新东大街一无备案登记米酒作坊进行抽检，该作坊的米酒被检出甜蜜素。根据相关规定，在米酒中不允许超范围或超限量使用甜蜜素。近日，美兰区食药监局对该作坊罚款5500元。
据介绍，2月9日，美兰区食药监局对对蓝某明销售的散装米酒(生产日期：2018年02月02日)，进行了海南省食品安全抽样检验。经海南省食品检验检测中心检验，散装米酒甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合我国食品添加剂标准要求，检验结论为不合格。美兰区食药监局遂对该作坊立案调查。
3月20日，执法人员将《检验报告》送达至蓝某明，蓝某明当场签收，对检测结果无异议。蓝某明今年2月2日开始生产销售的散装米酒销售价格为3元/升。截至调查结束，其生产销售的不合格散装米酒已全部以零售的方式售完并且未作销售记录，无法召回。
蓝某明生产销售不合格散装米酒的行为已涉嫌违反了我省《食品生产加工小作坊监督管理办法》，近日，美兰区食药监局依法对该作坊处罚5500元。
据执法人员介绍，甜蜜素是一种常用甜味剂，按照规定，米酒在生产中不得使用甜蜜素。“消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。”
