长城网5月3日讯(贾海丽)记者从省农业厅了解到，今年河北省将以挖掘高端市场增收潜力为核心，进一步发挥区位优势、市场优势和产业优势，着力优化蔬菜、水果、中药材、食用菌、马铃薯和杂粮杂豆六大特色产业结构，拓功能、延链条、促销售，构建产加销游一体、一二三产融合的优势现代特色产业体系。今年全省六大优势特色产业种植面积达到4770万亩，总产值突破2600亿元，占种植业比重力争达到75%。
做大做强优势特色产业，是推进农业供给侧结构性改革、增加有效供给和促进农民增收的重点，也是今年河北省农业农村经济的优先发展领域。河北省今年做大做强优势特色产业的目标是：六大优势特色产业种植面积达到4770万亩，总产值突破2600亿元，占种植业比重力争达到75%。其中蔬菜种植面积稳定在2000万亩，产值2000亿元，全省新增高端设施蔬菜200万亩；水果稳定在1680万亩，产值440亿元，优质梨达到100万吨，出口力争突破30万吨；中药材达到250万亩，力争增长7%；食用菌达到35万亩，力争增长9.5%；马铃薯达到300万亩，增长0.84%，杂粮杂豆稳定在500万亩。
强基地，建设优势聚集区。蔬菜产业以高端产品为引领，省级重点支持12个县建设环京津1小时保障基地，联手北京市农业部门，共同打造北京市在河北已建的外埠蔬菜保障基地。发展高端设施蔬菜，提高高端产品比重，带动蔬菜产业由大向强转型；水果产业突出抓好苹果和梨，提高太行山燕山丘陵区苹果生产技术水平，加快推广水肥一体化精准管理、行间生草和覆盖反光膜等技术。平原地区以优质梨出口基地为重点，加强投入品控制，推行有机肥替代；食用菌以扶贫攻坚重点片区为重点，棚室栽培与工厂化生产结合，推动太行山、燕山食用菌产业带建设；中药材以仿野生栽培为重点，大力发展黄芩、黄芪、防风等十大名优道地中药材，创新果药、林药、粮药和菜药间作套种模式，打造阜平、博野、承德县等13个中药材产业大县；马铃薯以张家口和承德为重点，建设10个马铃薯集中生产大县，扩大马铃薯主食化专用品种面积；太行山、燕山山地丘陵、坝上和黑龙港等地区，建设15个杂粮杂豆标准化高效种植示范县。
抓对接，搭建产销平台。通过组织好、举办好京津冀第二届蔬菜产销对接大会、河北省首届食用菌产业发展大会等农业会展品牌，持续培育，把举办地高碑店市、阜平县等打造成在全国乃至国际有重要影响力的优势特色产品市场信息中心、价格形成中心和产品交易中心。积极发展农超、农社、农餐、农校对接模式，加快发展社区直营、直销专柜和高端宅配直销渠道，推动生产企业在淘宝、京东等电商平台开设网上专卖店，探索建立特色农产品网络交易中心和网络批发市场。
延链条，促进产后加工。推动优势特色产品由直接销售向初加工、深加工增值销售转变。加快建设蔬菜、水果、食用菌等鲜活产品地头预冷和贮藏设施，提高临时收储、错峰销售能力，实现季产年销。支持京津物流企业在肃宁、滦平等地建设物流加工基地，发展分等定级和清洗整理初加工，发展即食、即用蔬菜销售模式。支持龙头企业研发新工艺、加工新产品，开发10大类60个马铃薯主食化产品，发展果蔬汁、保健茶、杂粮饮品等功能性产品，开发杂粮杂豆粉、果菜干等方便食品，实现特色产品增值增效。
育品牌，树立高端形象。推动优势特色产品由基地产品向品牌产品转变，提升产品档次和知名度。开展产品认证，支持生产经营单位注册商标，开展绿色食品和有机农产品认证，提高高端产品比重。唱响公用品牌，开展名优产品普查、搜集、整理、保护和开发，注册地理商标和地理标志登记；大力推介玉田白菜、崇礼彩椒、平泉香菇、围场马铃薯、富岗苹果等区域公用品牌宣传，做好宣化马奶葡萄、永年大蒜等文化遗产发掘保护和宣传，挖掘地方文化特色产品增值潜力。
促融合，丰富园区功能。满足京津冀城市消费新需求、市民消费新热点，特色产业园区建设与休闲旅游、美丽乡村相结合，赋予园区更多休闲、旅游、科普、养生等元素和功能。在环京津27个县和中心城市周边县，推动建设100个特色产业生态栽培休闲园区，开展以蔬菜水果等为主的采摘体验活动，举办桃花、杏花、梨花观赏等观光旅游节，发展连翘、菊花、金莲花等适宜绿化美化的中药材品种，打造承德市中药材花海旅游观光养生示范区，带动休闲农业和乡村旅游发展，促进农民增收。
严管理，确保产品质量。把好产品生产关，推广标准化生产技术，集成水肥一体化、优质种苗和生物、农艺、工程、物理等措施，开展有机肥替代化肥行动。蔬菜、水果、食用菌的规模化园区，推行建立质量追溯体系，纳入省级以上扶持项目考核范畴，提高生产主体质量意识和质量控制能力。
