记者向茶艺师虚心请教。记者 刘飞 摄
长城网5月20日讯(记者 张瑞雨 刘飞)“红茶徐敬制,天赐方可成。”这是正山堂茶人世代相传的一句制茶心得。
正山堂金骏眉属于红茶的一种,也是正山堂多年来热销的品种之一,摘于武夷山国家自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态野茶树,并具有消除疲劳、暖胃、助消化等显著功效。
工作人员向记者介绍,每一斤金骏眉需要6至8万颗茶芽才得以制作而成,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显豪香高。
金骏眉的创始完全填补了高端红茶市场的空白,不再是传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点,所以,也使红茶进入了一个全新的发展高度。