长城网讯（记者张瑞雨郑梦婷刘梦妍）走着，带你去吃火辣辣！今天，我们就来到了一家这样的店：简单，粗暴，量足！
这家以川菜为主的私家菜馆，有什么秘密武器？答案就是调料，调料是最能体现厨师功力的美食，每一种调料的选择都代表了厨师独特的见解。聚福祥食府精选自贡辣椒与汉源花椒，俗话说，食在四川，味在自贡。自贡辣椒与别地儿的麻辣不同，它突出的是鲜辣、香辣；而汉源花椒，它的种植历史悠久，色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，在唐代时被列为贡品，所以又称为“贡椒”。
非尝不可之经典烤鱼：当红艳艳的干辣椒，绿幽幽的鲜麻椒，带给你视觉和嗅觉上冲击的时候，再夹上一筷子鱼，浸满红油汤汁的鱼肉吃起来肉质饱满，滑嫩爽口，麻辣味更是霸气十足，对于嗜辣如命的人来说，真是巴适惨了。
非尝不可之花椒牛蛙：新鲜的东西，第一口就能尝出来。细细品尝还有新鲜的微腥气息，又滑又嫩的牛蛙搭配特选花椒，里面的麻味让你过足嘴瘾，还有点上头。
非尝不可之大汗羊排：超大个的羊排，绝对的灵魂食物，外酥里嫩，肥瘦相间，生菜卷上羊排、黄瓜，再蘸上特制酱料，一口下去，很是销魂！
觅食地址：和平东路与翟营大街交口东行500米路南聚福祥食府
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