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中牟县广惠街食药所开展高考前食品安全专项检查

时间:2017-05-18

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执法人员在校园餐厅检查

大河网讯 为保障辖区高考期间师生的餐饮食品安全,5月18日,中牟县广惠街食品药品监督管理所开展了高考考点餐饮食品安全专项检查行动。

广惠街食品药品监督管理所执法人员对中牟第一高级中学食堂进行了监督检查,重点检查了该校学生食堂的环境卫生情况、《餐饮服务许可证》持有情况、从业人员健康证明的持有情况、购进台账、食品留样及留样记录、食品原料仓库、是否使用过期变质食品及原料等情况。

经检查,餐厅食品卫生状况较好,学校对高考期间的食品卫生工作高度重视,精心安排,严格把关,确保学生饮食万无一失。广惠街食品药品监督管理所执法人员叮嘱餐厅经营人员要严格监控食物来源和食品加工工序,为考生选购优质的食材,以加强考生的营养和保证考生的身体健康,让家长放心,让考生放心。

据介绍,针对监督检查中发现的问题,执法人员及时下达了责令整改意见书,要求立即整改到位,切实保障考生及工作人员的用餐安全。(王君杰 赵爽雅)



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