执法人员查验食堂索证索票情况
大河网讯 为进一步规范食品市场经营秩序,切实解决食品安全的突出问题,6月8日,中牟县郑庵镇扎实开展了全镇食品安全专项大检查。
此次检查以餐饮业、超市、幼儿园和学校食堂为重点,重点检查经营各单位是否证照、进销货票据齐全;详细查验经营销售食品是否有冒用认证标志的违法行为;通过查看面包等包装食品的名称、生产地址、有效期限、贮存条件等相关信息,重点打击销售不符合食品安全标准、假冒伪劣、过期食品、三无食品等违法行为;食品留样工作有无登记,查看留样柜是否按照规定留样、餐具等有无消毒设施及是否正常使用,并对检查出的问题,责令限期整改。
据了解,检查过程中,郑庵镇食药所监管人员还向群众讲解了食品安全常识,宣传食品安全及相关法律知识。并对检查中发现的问题当场提出整改意见,限期整改到位,及时消除安全隐患,为群众营造一个安全放心的食品消费环境。(王君杰 王俊玲)