“一榨鲜”创始人向昱萱。（图片来自网络）
恩施成长起来的女企业家中，向昱萱可谓大名鼎鼎，她一手创立“一榨鲜”粗粮饮品品牌，让一瓶瓶“玉米糊糊”走出大山卖到全国，也叫响全国。
2016年，“一榨鲜”获得“中国消费者最喜爱绿色健康产品”“中国粗粮饮品领导品牌”的荣誉，而向昱萱本人也被评为“推动中国粗粮饮品行业健康发展领军人物”。
荣誉背后，是向昱萱17年的创业坚守，是向昱萱对健康生活的真诚推崇。
向昱萱是土生土长的恩施人。当过教师、做过下派干部、从事过外贸生意，而到了2000年，她工作多年的外贸公司进行改制，已过而立之年的她成了“下岗失业人员”。
一切看似偶然。当时，向昱萱跟随恩施州政府组织的招商团到浙江温州考察学习，当地生机勃勃的民营经济很快便触动了她，“他们行，我们为什么不行？”
可是做什么呢？现任湖北中医药大学副校长、时任恩施市科技副市长的陈运中说：“恩施的土壤含硒丰富，而苞谷（当地方言，即玉米）又是最易吸收硒元素的农作物，所以恩施出产的苞谷营养价值更高。”
这句话，让向昱萱眼前豁然一亮，“我何不打造一款以恩施玉米为原料的饮品，变粗为宝，将生态、健康、富硒的饮品理念传播出去？”
2000年9月，湖北希之源生物工程有限公司成立，几番辛苦之后，一瓶瓶美味可口的玉米饮品“从梦想走进现实”。质疑声随之而来，“玉米糊糊也能做饮料？”
向昱萱并不理会这些，信奉“好东西不怕没人要”的她，一家一家地拜访经销商，一家一家地“敲门”渠道商……在她的推动下，人们慢慢爱上了玉米的另一种吃法。
期间，也有困难。2003年，突发“非典事件”，公司顿时“门可罗雀”。2005年，由于机械故障，一场车间意外几乎将公司推到生死边缘。但向昱萱都挺了过来。
2009年，考虑到品牌推广效应，向昱萱弃用了原来使用多年的品牌名称，推出了“一榨鲜”新品牌。2010年，她又不顾家人反对，卖掉了在武汉、上海的房产，筹措资金将公司总部搬到武汉，恩施只作为原料种植基地和生产基地。
新品牌，新总部，天地为之一宽，“一榨鲜”步入了发展的快车道。如今，“一榨鲜”已实现线上线下全网营销，除了地面庞大的经销团队以外，淘宝天猫果蔬汁分类目排名第一，玉米汁排名第一，并在全球“互联网+”饮料与饮用水生产企业中综合排名第80名。
向绿色要健康，向健康要市场。向昱萱和她的“一榨鲜”又站在了新的起点上。4月17日，以“神清气爽、我会饱养”为主题的“一榨鲜”2017年品牌战略升级暨全国经销商大会在武汉举行，向昱萱说：“要开创一个中国饮品的大健康时代。”（记者瞿祥涛 通讯员杨洋）
（编辑 毛丽菲）
