长江日报-长江网2月9日讯(记者陈俞 通讯员张西林)2月9日,除夕将至,江岸区吉庆民俗街年味浓。长江日报-长江网记者在这里探访发现,四季美、蔡林记、汪玉霞、德华楼等老字号门店火爆。他们介绍,今年春节期间不打烊,市民可随时过来品尝美食。
市民来到蔡林记店内吃早点。记者陈俞 摄
为让大家“随时能吃到那口老味道”
上午11时,还未到饭点,四季美店门前已排起长队。“蒸一笼烧梅,来一份汤包,过年还是要吃老味道。”特地赶来吃汤包的周女士毫不犹豫加入排队队伍。据店内工作人员介绍,今年春节店内大部分员工选择留守。店员李攀老家在黄冈,已是两年留汉过年。去年,四季美捐赠40万个包子给各大医院。当时火神山医院没师傅蒸包子,李攀就和几名同事主动前往,每天工作16小时,只为让工友吃上热气腾腾的包子。今年他依然选择留在这里为大家做美食。
蔡林记店内,10多名工作人员手脚不停,和面、下面、打包,除店内点单,网上外卖订单也是接连不断。今年春节,包括店长周秋香在内,共有9名外地员工选择留守。“去年,好多人宅在家里经常给我打电话,说想吃热干面。那今年,我们就留守这里,大家随时都能来品尝这口老味道。”周秋香介绍,临近春节,店内的袋装热干面和半成品热干面都销量很好,这天上午,仅半成品热干面就已卖出两百多包。
四季美店门前排起了长队。记者陈俞 摄
汪玉霞门内摆出了各类年货大礼包,前来选购的市民也是一波接一波。店面经理唐万琴介绍,春节期间,大部分员工也都留在店内,各类酥饼不限量供应。除夕当天营业时间为早上8点至下午5点半,初一至初六为早上8点半至晚上8点。“这些都是老武汉人儿时记忆的味道,欢迎大家随时来感受传统年味。”她说。德华楼内同样座无虚席,据该店长介绍,春节期间店面正常营业。
留汉过年市民许下新年愿望
汪玉霞店内选购美食的市民络绎不绝。记者陈俞摄
在吉庆街,记者遇到了不少来游玩的市民。带着女儿来吉庆街的高女士和女儿也许下自己的新年新愿望。还在读小学的女儿许下愿望,新的一年希望长个子、成绩进步、每天开心。妈妈说,她最希望的就是“疫情快结束、国泰民安!”
据吉庆民俗街商业管理有限公司工作人员张西林介绍,春节期间吉庆街民俗文化活动也不断。正月初四至初七,还将有非遗手工课堂、采莲船、舞金狮等传统民俗活动,带着大家一起共同欢度传统中国年。
【编辑:姚昊】
(作者:陈俞)