新华网武汉２月２５日电（张潘 杨波）以往，餐饮企业都是在装修完成后才向监管部门申办餐饮服务许可证，一旦装修布局不符合要求，就得再次花钱重新装修。近日，江汉区食药局出了餐饮企业装修设计预审服务，食药监管人员主动上街巡查，一旦发现有餐馆准备装修，即提前审图纸。
江汉区食药局餐保化监管科科长谭凯表示，餐馆的整体设计与食品安全密切相关。“比如用于摘菜、洗菜的初加工间，应最靠近厨房入口，凉菜间则需紧临就餐区，这两个操作间相距越远，越能避免初加工间的操作污染凉菜。”
谭凯回忆，曾有一家中型餐馆打算经营凉菜业务，却未设计凉菜间，在申办餐饮服务许可证时，该餐馆只得重新投入十几万元，将就餐区的部分区域改造成凉菜间。
据悉，预审服务不具强制性，却受到餐饮企业的欢迎。不少酒店负责人坦言：“别看多一道程序，但能帮我们节约大笔资金。”
（责任编辑：连迅）
在灿烂星空下，古蜀国的人物巫祝和帝星站在高处，以期盼的眼神望着考古现场正在进行紧张挖掘的现代考古队队员。...
防范境外输入疫情是首都疫情防控的重中之重，警方也积极履责，例如，因不如实填报入境健康申明卡，从意大利回国的廖某君等人被以涉嫌妨害传染病防治罪被立案侦查。...
得知秦怡去世的消息，演员黄宏主动联系记者，表达了自己的深切怀念之情。...
据悉，今年的淘宝造物节将于7月17日至25日在上海国家会展中心举办，届时，数百位淘宝商家将这里展示自己的创意和智慧，和逛展观众一起开启为期9天的创意狂欢。...
2021年6月25日至9月5日，小猪佩奇首个环球探险主题展“小猪佩奇环球探险之旅”惊喜亮相，横跨整个暑假，带来7国4洲大环游。...
第七次全国人口普查数据显示，我国60岁及以上人口已达2.64亿。预计“十四五”时期这一数字突破3亿，我国将从轻度老龄化进入中度老龄化阶段。...
近日，国家卫健委印发《医疗机构设置规划指导原则（2021—2025年）》，要求按照县乡一体化、乡村一体化原则积极发展紧密型县域医共体。...
5月27日，小夏和其他100多名中国公民在迪拜萨法健康中心开辟的专区里，接种了第一剂新冠疫苗。...