红网时刻10月29日讯（中方分站通讯员 杨文霞）近日，湖南省中方县铜湾镇召开食品药品安全“四小整治”工作部署会，铜湾镇食品加工小作坊、小食品店、小餐馆等从业人员共计一百余人参会。
会议宣布启用“湖南省食品安全教育考核管理平台”，所有从业人员要在12月21日前完成每人40学时的培训要求并通过考核，从而达到以学促行的目的。下一步还将重点解决无证经营及生产经营场所“脏、乱、差”的问题，对发现的无证从事食品加工经营的行为；加工销售不符合食品安全要求的行为；经营“三无”食品、假冒伪劣、过期变质、无合法来源食品等各类违法违规行为严惩不贷，为全镇和谐稳定发展筑起安全屏障。
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