红网时刻张家界5月20日讯（通讯员 覃建勋）为了保障“舌尖上的安全”，把“为群众办实事”实践活动走深走实，5月19日旅游日，由市市场监管局和张家界市广播电视台融媒体新闻中心联合推出的全市首档直播执法类节目《直播查餐厅》正式直播。
首场直播，市场监管执法人员把旅游景区的食品安全问题作为执法直播检查的重点，在武陵源天子山核心景区内，通过现场抽查的方式对选中的餐厅进行突击检查，检查内容包括加工制作场所环境、设施设备、食品加工制作、人员管理、食品原料采购及储存等内容，对餐具进行了监督抽检。通过直播执法，不仅可以现场曝光餐饮单位存在的问题，促进餐饮行业自律向好，也是对市场监管局执法检查的监督，有利于不断激发社会力量共同参与食品安全治理，营造食品安全共治共享氛围，大力整治食品安全问题，确保市民“舌尖上的安全”。整场网络直播参与人数众多、互动性和现场感强，吸引了32万多名的网友在线互动。
本次直播检查，邀请了党代表、人大代表、政协委员、纪检监察人员参与执法检查，现场深入了解食品安全实际状况，监督食品安全执法检查工作。
“直播查餐厅”是一档集全民监督、执法检查、整改回访、百姓科普、互动问答于一体的张家界“餐饮安全你我同查”活动。将结合不同时间节点餐饮服务食品安全特点，对核心旅游景区、高考供餐单位、旅游团队接待单位、承办宴席重要场所、开学季学校食堂、连锁餐饮名店、网红餐厅为对象开展随机监督检查。
