三湘都市报·华声在线全媒体记者 卜岚 实习生 王普 周逸婷
三五好友应邀相聚,有人劈柴生火,有人弹吉他、有人搭起天幕……疫情之下,不宜远行。而跳脱出快节奏的都市生活,在绿水青山中松一口气,依然是无数人的向往。多方市场推动下,野外露营火了。
走在时尚前沿的长沙人,也钟爱这一新玩法。扑面而来的热情,也为实体商户们开辟了一线新商机:餐饮商户开始积极为露营一族推出烧烤、火锅等露营套餐;迪卡侬店内摆放帐篷的货架被“抢购一空”……还有野外露营基地、露营烧烤食材专卖店也纷纷上线。
(在长沙麋野露营基地,市民正在享受悠闲时光。记者卜岚摄)
周末需提前3天预订,客流量比去年涨幅50%
在长沙的暮春时节,“90后”小周最期待的就是前往松雅湖露营。“那天我和朋友一起去露营,定好了7点的闹钟,因为去晚了可能就没有好的位置了。”小周告诉记者,松雅湖的草坪是长沙热门的露营地,有许多野餐爱好者会早早地去往草坪,在周末下午,前去露营的车辆可以已经挤满了整个停车场。
草地、帐篷、天幕、咖啡和红酒 ……每到天朗气清的周末,总能看到人们露营的身影,甚至有不少市民笑称,“一到节假日,有半个朋友圈的好友都在发露营的照片。”
确实,随着气温转暖,野外露营也迎来了高光时刻。“如果是预定周末档期,至少需要提前3天。如果定晚了,很有可能赶不上,比如上上周天气不错,就有7、8组客人没有预约上。”麋野露营的负责人刘先生介绍,因为无法远行,不少年轻人选择以露营来度过周末,也有家庭一起来的,“与去年相比,今年客流量上涨了至少50%。”
刘先生说,营地6-10人的天幕价格为499元/天(不过夜),12以上的为799元/天,“有时为了活跃现场气氛,我们在节假日还会播放露天电影、放烟花和邀请乐队驻场等等。”
携程数据显示,今年清明小长假全国“露营”的搜索量环比上涨98%,清明节露营产品预订量同比增长超3倍。另一方更多玩家也在涌入市场,天眼查数据显示,近三年我国露营相关企业注册总量持续猛涨,2021年新增注册露营相关企业同比增长144%。
精致露营催生新商机,露营装备也被一抢而空
“一顶帐篷”带来的不仅仅是休闲方式的改变,更多的是带来了一些列商机。
借着露营的热度,长沙不少商家也纷纷上线户外烧烤套餐。比如客串出品在抖音上推出了户外烧烤便携套餐,向顾客提供铁艺烧烤炉、半成品的烤串、工具包、调料等材料。据悉,在抖音上“客串双人招牌打卡套餐”已经售出了2168份,消费者可通过外卖进行核销。
而必胜客也联名户外露营品牌,于3月14日开售全国限量露营套餐,一共推出了3款套餐:春日野营丰盛餐699元,买就送露营车、椅子等户外装备,该线上也经常卖断货。
除了品牌外送,长沙友约户外烧烤店也为顾客提供免费露营场地,推出了自助烧烤、啤酒饮料,半年销售430份。
烧烤、火锅等露营套餐热销,就连露营设备也被抢购一空。4月21日,在位于长沙芙蓉北路的迪卡侬旗舰店,迪卡侬工作人员祁女士正在整理货品,“天气回暖后,店里与露营有关的产品都卖的很好,一款售价299.9元的自动充气床垫已经断货了。而这款399.9元的快开遮阳篷,月销量近100套。这款性价比很高,适合一家三口出游时使用。”
记者手记
步履不停,只等风来
仰望星空,在碧波万顷的湖边,伴着一顶舒适的帐篷度过“三时三餐”。当远处的晚霞染红了天空和湖面,在夕阳下煮茶,在山水间畅聊人生……
虽然疫情反复,但长沙人的热情却一直都在,商家们也一直在笃信前行。
不仅是露营基地,在疫情之下积极拓宽赛道,主动策划氛围暖场活动,抢滩近郊旅游市场。还是餐饮行业露营风下顺势推出的烧烤、火锅等露营套餐等等,都展现了长沙人在慢下来的时光里的,依然在步履不停地奋力奔跑着。在长沙的努力之下,城市的“烟火气”被重新点燃,不少餐饮商家的后厨重现往日忙碌的场景。
凡心所向,素履所往;生如逆旅,一苇以航。疫下突围,要想更好地活下去,必须在市场模式的创新变革和行业困局中努力寻找突破,不断发现新的商机,寻找到更适合自自己前行的路。