“牛老耕”，是一个品牌，更是它的创始人裴大成的精神体现……
裴大成是一个地地道道的农村人，多年前独自一人去城市闯荡，几经波折，靠自己省吃俭用，成为了今天“牛老耕”的创始人。
十五年各种积累沉淀，各种困难，造就了裴大成坚韧不拔的个性，身为“牛老耕”酒业的董事长，常人却无法想到全家人曾三年靠着老婆搓澡支撑。
多年前，裴大成在长春中东大市场做生意，白天不赚钱，晚上下班背着酒瓶子走街串巷卖人参。馒头加凉水是家常饭、住过80元一个月的破地房……
创业初期惨淡不收场
2000年，裴大成在双阳农村老家过得非常困难，老婆在镇上浴池里干搓澡工，挣的都是辛苦钱，父母多病、孩子上学，家里微薄的收入难以应各种开销。回想起以前的苦日子，裴大成感叹道:“为了减轻家里的负担，我在农村种地又很不甘心，趁着我还年轻，就一个人来到长春打拼，当时正好是中东大市场创建的初期，铺位虽然费用不高，可是一年下来，可以用生意惨淡来形容，连孩子交学费的钱都挣不出来。”那段时间，一家人都很沮丧，有些迷茫，要不要继续坚持下去是个大问题，但是裴大成心想:已经走出农村，迈出了第一步，绝不能半途而废就回去了。
守得云开见月明，谁知租房又被骗
就这样惨淡的经营，一直到2003年生意才逐渐好转起来。从2000年到2003年3年期间，裴大成的买卖几乎没有收入，全家人都靠着他老婆做搓澡工的微薄收入苦苦支撑。当时在中东做生意，白天不赚钱，晚上下班他就背着酒瓶子走街串巷卖人参，馒头加凉水就是他的家常饭、租的房子是是很小的地房，冬天也没有供暖措施，每个月80元的房费是他最大的开销。回忆那段时光裴大成非常的动容:“以前的冬天还冷，尤其是一到晚上，睡觉就是煎熬，不敢脱衣服，在被子里瑟瑟发抖，手脚上经常都是冻疮，那段日子的确遭了不少的罪。”
2004，老婆也从双阳老家过来帮忙，裴大成想着换个好一点的房子住，就在中东大市场附近的小广告上寻找租房信息，谁知命运又一次跟他开了玩笑。“我老婆把辛苦攒了一年的钱都交了房租，没想到却被房东给骗了，骗子不是真房东，所有的信息都是伪造的，真房东来了之后我们傻了眼，老婆更是接受不了打击，我们俩抱头痛哭，只好又搬回了原来的地房。”
也许是被骗子骗的太狠，裴大成从那天就下定决心，这辈子做生意要真诚待人、货真价实、做好产品、做好人品。
初步注册公司，却资金不足
2006年，生意有了突破性的进展，裴大成注册了长春健宝堂参茸土特产有限公司，“当时在中东大市场我就是唯一一家是以公司名义的经销商，这样我的生意就有了自己的口碑和品牌，逐渐打开了市场，我特别喜欢长白山的人参，我们双阳的梅花鹿产品也是特别好，所以我就幻想有一个自己的小企业，收集、加工、销售一条龙的服务，可是把公司注册后，才发现远没有我想得那么简单，资金严重不足，根本没能力生产，只有简单包装销售。”
波折不断，更促心中梦想落地生花
这样一直持续到了2015年，期间的生意还算不错，但是经常接到投诉，因为没有办理生产许可证，算是三无产品，还几次遭到职业打假人的钓鱼。2015年4月，裴大成开始罐装人参酒，一天突然来了一个大客户，这个客户特意说送礼用，按照他的要求，1个瓶子、1条人参、1斤白酒放到一起浸泡，订了50瓶，一共4500元的货。没想到裴大成还没来得及开心，第二天就被投诉到药监局、工商局、中东大市场的相关部门，要求10倍的赔偿。犹如晴天霹雳般，裴大成一下子就懵了，虽然有苦难言，但还是赔付了5万元。“通过这次，我更下定决心要做出自己的品牌人参酒，为了办理食品生产许可，我找亲朋好友借钱，投资建厂，为了这个梦想，我也不断学习，去四川、福建等地的糖酒会考察，后来我利用我在农村的资源，用2个月的时间就建完厂房，2016年正式申请下来食品生产许可证。”
2016年，企业为大众现代化健康需求，提高产品质量，继承弘扬悠久的长白山人参，梅花鹿文化，铸造“牛老耕”保健酒的品牌，并符合保障食品企业的卫生、加工和管理标准，投资2000万元进行车间和设备改造扩建，购置现代化灌装生产线28 台(套)并引进国内先进的酒处理器和水处理器。在浸泡、澄清、调配、过滤、灌装和包装等均采取多种安全措施，保证产品的质量在各个环节上的稳定性和 可靠性，为生产出高品质的“牛老耕”食品，提供有利的保障。
坚持货真价实，相信天道酬勤
2017年开始试投产，裴大成用的是纯粮酒搭配人参，再加上古老的浸泡技术，产品一经上市，口感和品质就大获好评，非常成功。“在中东大市场，我做参茸这么多年，也积累了大量的客户资源，南方的客户也非常多，我做生意比较厚道，不欺不骗多让利，就希望客户能记住我，下次还回来，坚持货真价实，我相信天道酬勤。”
虽然第一批酒倾尽心血，但是在酒精度数把握上还是有些欠缺，但裴大成知道，要想把企业做大，做到全国市场上，就要接受全国的质量考验，于是他又增加检测设备，交换技术人员，在产品的质量，严格把关，做到每一个批次、每一瓶酒都通过严格检验。
一眼钟情“牛老耕”，未来希望把品牌做大
说起“牛老耕”这个名字，裴大成有点小得意的说这是他偷师回来的名字。原来“牛老耕”是裴大成在厦门考察时看到一家名叫“牛老耕”面馆，当时就对这个名字油然而生出一种不一样的感情，可能因为他也和土地和耕牛打过这么多年的交道吧，加上做生意的这些年在他看来也像耕地一样需要脚踏实地的实干。裴大成觉得用到他的酒上应该会不错，回到家就把原来定好的标名改为“牛老耕”，马上就注册了。
接下来，裴大成说学习的脚步不能停，企业也在不断转型，逐步完善质量管理体系，培养“牛老耕”品牌影响力，扩大市场占有率覆盖率，争取把“牛老耕”做大、做强、做久，为振兴吉林经济也贡献一份自己的力量。
吉网 吉刻APP记者 晓吉
