记者见到张国平时,他正给桃子打果。正是初夏时分,桃树结出的果已有鸽子蛋那么大,所谓打果,就是控制桃子的结果数量,把多出来的果子打掉。今年53岁的张国平是盐城市盐都区楼王镇庆西村人,他早年到外地打拼,在大庆搞过工程,在无锡做过钢贸生意,在徐州开发过房地产。
“你怎么就回来种桃了呢?”记者问。
“为猪回来的。”张国平幽默地说起缘由:2013年,当时在徐州搞房地产开发的他去走亲戚,亲戚养了1000多头猪,因为环保要求提高,亲戚正为怎么处理猪粪发愁。闲谈间,张国平突然想到,为什么不种点什么、把猪粪利用起来呢。种什么呢?种水蜜桃!2007年在无锡做生意时,每当阳山水蜜桃上市,他都要购买千把箱送给客户,当时,8只装的水蜜桃卖六七十元。
正好张国平的亲家就是阳山的桃农,张国平说干就干,流转360亩土地,并从阳山引进桃苗,“从此我就迷上了农业,徐州的房地产项目也不大过问了。”他说。
“农业有什么迷人的呢?”记者问。
“整个过程和结果都很有成就感。”张国平说,为了利用亲戚家猪场的猪粪,他建起沼气设施,解决猪粪污染问题;沼渣、沼液通过水肥滴灌设施输送到桃园里,都是上好的有机肥;沼气发电,平时做饭、养猪场的照明都够用,桃园地势低洼,夏天雨水多时,连排水水泵用电都可满足。桃树一年年长大,春天时桃花灿烂,吸引很多城里人专程前来赏花;去年起,桃树开始挂果,张国平迎来收获季节。
“你种的桃,跟阳山水蜜桃比怎样?”记者又问。
“可以说毫不逊色!” 张国平说,他定期请阳山的种桃专家过来进行技术指导,去年,每棵桃树结出六七十个桃子,今年进入盛果期,为了保证桃子的个头和甜度,要严格限制产量,打掉多余的果。去年结出的桃,最大的单只重量达700多克,普通的桃也有三四百克。种桃专家说,口味与无锡的一模一样!
除了种桃,张国平还在桃园里养鸡,去年养了1.3万羽,散养的鸡吃桃园里的杂草和虫子,鸡粪还能肥田。一只1公斤的公鸡,售价30元,下蛋的母鸡价格更高,一只卖到80元,草鸡蛋每公斤卖到24元,又给他带来一笔收入。光是养鸡,去年老张就赚到20万元。为了让桃子达到绿色产品标准,桃园采取生物灭虫、物理灭虫等方式。记者看到,不少桃树上贴着胶条,“这些胶条会发出气味,让公虫找不到母虫,这样就能有效控制害虫数量。”张国平说。
“去年桃子上市,我没有坐在家里等客上门,而是主动出击。”张国平说,他带着桃子,花了两个下午,把盐城市区的精品水果店跑了个遍,找到店主请他们品尝。店主感觉这桃子味道真的好,就答应经销。外地销到盐城的普通桃子,每公斤只能卖到4元,张国平的桃子,地头批发价平均就达16元。
不仅跑门店,他还做微商。张国平跟盐城市区两家精品水果店合作,成立网络销售公司,这两家店每家有四五十个微商团队,锁定的消费者有几万人。张国平跟他们利润分成,近百个微商团队就成为“自己人”,这等于销售的服务外包。
“今年我要推出更有创意的销售方法。”他说,桃园跟大纵湖景区很近,他已跟景区谈好,由景区提供一个150平方米的门面房,每个游客免费在门店里领取一个桃子,前提是游客用手机扫二维码,并关注一下老张的微店。“去年,到大纵湖景区游览的游客达30多万人次,今年游客会更多。”他说,粗粗匡算一下,桃子上市季节景区游客不会少于4万人,他用4万个桃子就能锁定上万名消费者。“有了这么多消费者,300多亩桃子的销路就不用愁了。”
不仅卖桃子,老张还想延伸产业链。“今年桃花盛开时节,没有任何宣传,就来了上千名赏花的游客,明年我打算办桃花节、采摘节。”他说,他搞农业,主要目的不是为了自己赚钱,是想带动乡亲一起富。“除了想带乡亲们一起种桃外,以后游客多了,我还想和乡亲们一起发展农家乐,搞休闲观光农业。”
通讯员 王业先 李庆山 记者 朱新法
