端午将至,为保障全镇居民的食品安全,5月29日-30日,南京高淳区固城镇食安办,联合区市场监督管理局固城分局开展食品安全大检查行动,为确保“舌尖上的安全” 扎牢篱笆。
本次检查以整个镇的超市、餐馆及农村集会流动摊位经营户为重点,共计检查超市、商店26家、餐馆21家及流动摊贩30多家。检查经营户经销的证照情况,并对出售的粮油、乳制品、饮料、营养品、糖果、白酒等食品进行检查,尤其要防止过期变质、有毒有害食品流入市场。针对大型超市,检查人员要求其建立严格的质量档案,从严审查进货渠道、销售条件,对过期食品一律下架;露天流动食品摊贩须严格执行索证索票。此次检查,加大了食品经营户的整治和大监管力度,规范了食品市场经营秩序和食品的安全度。
通讯员 杨来生 汪晖
爱南京南京晨报记者 卢斌
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