9月6日对太湖渔民来说是重要的一天,对爱吃湖鲜的市民来说也是翘首期待的一天,6日零点太湖中最大的捕鱼工具“高踏网”正式出马,作为传统的捕鱼方式,高踏网作业时间将持续至9月30日24时截止,历时25天,这期间大规模的捕捞在无锡太湖水域展开,也使得市场上湖鲜供应源源不断。
作为太湖中最大的捕鱼工具,高踏网一张网通常有1公里长,单网捕捞量可达数十吨,一网下去,梅鲚鱼、白鱼、银鱼、白虾、青虾、鲢鱼等收获满满。下水的时候能从水面一直兜到湖底。因为网具大,所以要两只渔船一起才拖得动。记者了解到,新鲜的太湖水产销售高峰会出现在9月6日高踏网开捕之后至国庆节。通讯员清风
扬子晚报/扬眼记者 刘梦雪 文/摄