又到了一年吃螃蟹的季节，朋友圈、电商平台上的螃蟹礼品券五花八门，相当火热。不过，现代快报记者发现，螃蟹礼券的差评也不少，短斤少两、收到死蟹，还有人在提货时却遇到卖家的推托，根本提不到蟹……近日，记者在各大电商平台购买了3家热销品牌的螃蟹，从提蟹时间的长短以及最后实际拿到螃蟹的重量和品质进行评测。
现代快报/ZAKER南京记者
吴慧慧 雷斯淇 蔡梦莹/文 吴慧慧/摄
评测
规格&提货时间
阳澄之王蟹王（1188型蟹券）规格：公蟹4.5两4只，母蟹3两4只
购买价格：154元
实际提货时间：3天
包装：较简易，附送的吃蟹工具看起来像是一次性的
陈鲜生（988型蟹券）
规格：公蟹4两5只，母蟹3两5只
购买价格：288元
实际提货时间：1天
包装：相对简易，但附送礼品较多，还是挺用心的
金世尊（488型蟹券）
规格：公蟹3两4只，母蟹2两4只
购买价格：388元
实际提货时间：3天
包装：精美，附送礼品很丰富，吃蟹工具里的小剪刀都金光闪闪
官方重量&实际重量
10 月9日上午，现代快报记者对三家不同品牌的螃蟹一一称重。陈鲜生10只螃蟹里公蟹重量全都达标，仅2只母蟹重量不达标；阳澄之王蟹王的8只螃蟹，重量全部不达标；价格最高的金世尊，8只里面有1只公蟹和2只母蟹重量不达标。算下来，一共26只螃蟹中， 13只螃蟹重量不达标，且以母蟹居多。
口感&味道
通过评测，阳澄之王蟹王的螃蟹黄口感还不错，但蟹肉真的太少了！
陈鲜生的螃蟹看起来最新鲜，蟹黄口感有点苦，但螃蟹肉的品质绝对棒棒的，吃起来甜丝丝的。
金世尊的母蟹虽然个头小，但里面的黄却是最饱满的，公蟹的黄和膏也算是三款中最肥的了。
总评
金世尊的螃蟹口感不错，但那么昂贵的价格，螃蟹重量可不能短斤少两；阳澄之王蟹王的价格确实便宜不少，但品质有点难保证。陈鲜生无论从口感还是螃蟹品质上来讲，都算是性价比最高的一款。
业内人士
运输过程中会有水分蒸发，但也有商家以小充大
为何实际到手的螃蟹跟店家声称的重量相距甚远？业内人士告诉记者，首先，有些商家标注的重量包含了绳子重量；其次，在运输的过程中，螃蟹的腿脚有残缺，造成 “短斤少两”；最后就是螃蟹本身带有一定的水分，一般来说，48小时的运输过程中，水分会损耗10%左右。“就像人一样，几天不吃饭，也会瘦下来。”
但也有可能是商家在低价策略下，为了收回成本，在斤两上动脑筋，在当初装盒时，螃蟹重量就没有达标，以小充大，确保利润空间。
