阳春三月,桃李争艳,为迎接三八国际妇女节的到来,让社区妇女感受到节日的欢乐氛围。南京市栖霞区马群街道紫金社区于3月6日下午开展了“品尝妈妈的味道 共庆三八妇女节”主题活动,居民们纷纷拿出自己的看家厨艺,展现一道道家乡美味,一起品尝属于妈妈的味道。
下午2点半,活动在社区律师的讲座中拉开序幕。殷良武律师为妇女朋友们带来了《继承法专题讲座》,主要介绍了遗嘱继承、法定继承以及通过赠与、买卖、继承房屋税费等相关法律知识,现场还和大家进行法律知识小问答互动。
接下来到了我们的主要环节“品尝妈妈的味道”展现家乡美食。阿姨们拿出自己早已准备好的菜品,“韩国甜辣炒年糕”、“上海本帮菜-四喜烤麸”、“红烧鳊鱼”、“紫米糕”“土豆饼”等13道不同的菜品一一端上桌面,香气扑鼻,大家都迫不及待的要去尝一尝。
文阿姨的“桑葚枸杞小元宵”得到了大家的一致好评,“这是妈妈从小给我们四姐妹做的粥,小时候只有在过年过节的时候才能吃到。现在做起来都是母亲的味道,我又改良了下在元宵里加了果仁,桑葚是从新疆带来的,熬粥需要耐心就像妈妈给我们的爱一样细腻绵长。”文阿姨说道。赵阿姨的“炒筱面猫耳朵”是陕西美食,赵阿姨搓揉出劲道的小面团,搭配上青豆、虾仁、牛肉和胡萝卜,一道色香味俱全的西北特色菜也承包了大家的味蕾。
大家品尝完所有的菜品后现场投票选出了一、二、三等奖。活动的第三部分是现场包水饺。阿姨们纷纷展现自己的手艺,一个个形状多异、色鲜味美、皮薄馅大的饺子在大伙的巧手之下不一会的功夫就摆满了桌子。大家一边干活一边唠家常话,叙着邻里情,虽然忙得不亦乐乎,但有说有笑的,其乐融融的就像是一家人。最后社区工作人员和阿姨们一起品尝水饺,也为广大的辖区妇女送上节日最衷心的祝福!(心诺 应婷婷)