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别迷信体脂秤,三款测出三个数值

时间:2019-04-03

天气转暖,很多人把减肥提上了日程。不少人家里都有一台体脂秤,可以测量出各种身体指标数据,比如体脂、肌肉含量等。那么这种家用体脂秤精准吗?4月2日,现代快报记者测试了三款畅销家用体脂秤,将它们与医用的专业体脂测量仪器进行对比实验,看看它们的测量数据是否靠谱?

现代快报+/ZAKER南京记者 赵冉 吴慧慧

实测

不同体脂秤,测出来的数值不同

记者选择的三款体脂秤,有30多元的,也有200元左右的。在使用方面,都要先下载并绑定专用App,并输入性别、身高、年龄等信息。平稳放置后,光脚踏到秤上就能激活。

记者找了两位测评员测试发现,踏上体脂秤后,大概3~5秒就可显示出体重。体重显示后,约5秒后就会显示出体脂率。这时,可以在手机App上看到体重、体脂率、BMI等一系列数据。测试结果(见图表)显示,三款体脂秤测量的体重与体脂率均有不同程度的差异,其中39.9元体脂秤的数据浮动较大。

那么,测评员的体脂到底是多少呢?南京明基医院国际医疗中心营养科医务人员使用人体成分分析仪为测评员A检测了体脂。结果显示,测评员A在医院测量的体脂率是22.5%,与三款体脂秤测量的体脂率结果最高相差1.2个百分点。

营养师

家用体脂秤是在“推算”体脂率

中国营养学会注册营养师、江苏省营养学会营养师颜晓东表示,家用体脂秤大多采用“生物电阻抗分析法”,原理很简单,用电流通过的难易程度来推算出脂肪和肌肉含量。

“喝水、进食、人体接触电极片的部位有限等都会影响数据。不同产品的数据模型也会影响结果。”颜晓东解释,一些体脂秤软件采用了相关年龄段人群的大数据经验值作为参考、推算,有时候反而会形成误导。“在填基本资料时改变下性别,就会发现得到的体脂率大相径庭。”

此外,家用体脂秤多为四电极(仅双脚)测定。而医院是把人体分成五个节段,让电流通过全身,得出来的数据就越准确。

颜晓东说,市面上体脂秤鱼龙混杂,数据仅供参考。想掌握准确数据最好到医院营养科,利用专业设备,由医生对体测指标进行专业解读。

医生

男性体脂14~24%,女性体脂21~31%,都是健康的

虽然家用体脂秤精准度上难以和医用的匹敌,但南京明基医院国际医疗中心营养科主任周彤认为,作为参考还是可以的。“每天固定在同一时段进行测量,最好是清晨起床后进行空腹裸称。”这样测量之后,把每一天的数据进行横向比较,也能反映减肥、健身成果。

值得注意的是,由于测量体脂时会有微弱电流经过身体,周彤提醒,孕妇及体内装有心脏起搏器、人工透析机等其他移植医疗设备的人,慎用体脂秤。

那么,人到底该有多少脂肪才算健康呢?颜晓东表示,准确的体脂率、肌肉率等数据对于预防高血压、糖尿病、心脑血管疾病等与肥胖有关的慢性病有很大的帮助。一般而言,男性体脂率在14~24%,女性在21~31%的范围内,都是健康的。

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