外国友人跟着非遗大师学皮影戏。 记者 陈彦 摄
中国江苏网讯（通讯员 惠子 南京晨报/爱南京记者 陈彦）这两天，来自捷克、匈牙利的19位外国友人来到南京，通过和雨花台中学、雨花中华中专师生们的互动，零距离体验皮影戏、中国剪纸、篆刻、昆曲等优秀传统文化。
作为今年开展的中西文化交流团活动，来自捷克、匈牙利的19位学生将在南京、扬州两座传统文化积淀深厚、处处体现传统文化的城市度过6天时间。抵达当天，考虑到参与交流的双发师生彼此间都很陌生，为了尽快让大家熟络起来，主办方提出在和雨花中华中专缔结友好学校签约后，将大家一起动手和面包饺子当作众人第一个协力完成的交流项目。一张薄薄的面皮，在中间包满满一勺新鲜馅料后，随着手指和指尖配合的数次捏合过程，一个个有着浓郁中国美食特色的饺子随之诞生。
虽然来访的不少学生听说过饺子这种食物，但亲自动手包却是第一次。一番尝试下来，不是面皮被挤破，就是包成了纯面皮，充满欢声笑语的协作中，大家很快打破了初识的尴尬，热情交流起来。好几位外国学生还主动要求中国学生教授饺子和制作过程的普通话读法。
在先后观看由中国师生带来的舞狮、二胡表演后，到国际社区特色明显的翠竹园社区参观，似乎一下子让这群外国学生找到了熟悉的感觉，言语交流不自觉间就多了起来。要说在南京三天里最让人印象深刻的当数皮影戏非遗传承人姚其德的皮影戏了，姚其德还教授外国友人一步步制作皮影道具。手握毛笔小心翼翼地为每个皮影人物在各部分装点上不同的颜色，即便如此，外国友人的作品中、手上还是沾满颜料，甚至出现大花脸，引得周边的同学哈哈大笑，直到姚其德走下讲台、手把手讲解技巧才稍显有模有样。
姚其德告诉记者，60年前皮影制作一般用纸板当材料，现在多为牛皮、羊皮、驴皮。这些皮质结实，不易坏。和其他剧种不一样，皮影戏流传至今，竟完全通过师徒相承、口传心授，没有现成的剧本，所以对演员的要求极高。姚其德说自己所坚持的鲁派皮影戏，目前南京既能制作，又能一人演一台皮影戏的就只剩他一个人了。“学皮影就要学它的‘合辙押韵’，这些东西你掌握不了就演不了戏。我不保守，能学我都愿意教，为的就是不让皮影戏在我这代断了。”
