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慈禧绿比拼乾隆黑 这个中秋博物馆月饼C位出道

时间:2019-08-26

进军珠宝界、时尚界、美食界……博物馆一直在搞事情。

这不,中秋节还没到,以故宫博物院为首的各大博物馆就纷纷推出文创月饼,既养眼又好味。

现代快报记者注意到,这些文创月饼大多是博物馆和老字号联合推出的,其中,南京博物院的文创月饼瓷罐可以二次利用,苏州博物馆的兽宠月饼超级萌……各家博物馆在进军美食界的路上,势不可当。这些博物馆文创月饼,究竟哪家强?

现代快报+/ZAKER南京记者

张然 胡玉梅 刘静妍 王子扬

大气、可爱,总有一款打动你

故宫博物院在文创界一直是带头大哥,给人印象总是萌萌哒;而苏州博物馆的文创,总有一股江南文人的书卷气。不过这次上新,来了个大反转。

●故宫博物院

腹有诗书气自华

故宫推出的“入眼秋光尽是诗”2019中秋限量月饼,外包装诗意满满。正中是一轮金色满月,打开包装盒,连绵的远山浮现眼前。月饼本身也充满书卷气。它们以玄墨为基调,上面雕刻着各种纹饰:仙鹤、喜鹊、梅花、文竹……一入口,就成了腹中有文墨的人。

●敦煌研究院

生如夏花之绚烂

敦煌研究院推出的月饼,包装充满禅意。外盒上,敦煌飞仙乘着彩云,衣袂飘飘。打开包装,还有惊喜。每个月饼都有独立的纸盒,上面印着莫高窟第320窟六合莲花座纹,古朴而神秘。再瞧月饼,通身绿色,神似流云卷舒,形近激流涡旋。

●南京博物院

端庄“恩正”颜值高

南博的“和雅五季禧月”月饼,外包装的图案底色是中国传统的湖绿色,又叫“慈禧绿”。

打开,里面还有个大雅斋元素复刻瓷罐。这样的瓷罐,颜值高,还能再利用,吃完月饼,瓷罐可以装糖果、饼干、茶叶……

轻启小铜环,揭开瓷罐上的盖子,里面装的是苏式五仁月饼一枚,端庄恩正,中间还嵌着大红色的南博标志。

●苏州博物馆

五款神兽萌萌哒

苏博推出的“兽宠糯晶”月饼礼盒,看起来萌萌哒。月饼印着鹿禄、禅蟾、祥象、欢獾、师狮五款神兽。圆滚滚的它们,或面带微笑、或颔首甩鼻、或扭头伏地,可爱极了。

好吃?不好吃?谁吃谁知道

博物馆推出的文创月饼口感如何?

故宫牵手老字号稻香村,饼皮黑乎乎的,实际上内有乾坤。白莲蛋黄、玄米抹茶、海派抹茶、红酒蔓越莓四种口味,加上黑色的饼皮,组成了青赤玄黄白的传统“五色观”。

敦煌研究院这次推出的月饼,亮点在抹茶。专家说,抹茶起源于中国,在唐朝的时候,人们就用饼茶磨粉,调制茶膏,称点茶法。这一次的敦煌月饼,就是要带你体味最传统的中国抹茶。

南博首次推出文创月饼,就把“五仁”推上了巅峰。美艳的罐子里装着一个“素颜”五仁月饼。这个五仁月饼不简单,和清代袁枚的《随园食单》有关系。“五季随园”执行总经理苏晨表示,“《随园食单》里专门设有点心单,记录了很多清代南京流行的点心,其中就有一个是刘方伯月饼,这次的素五仁月饼原型就脱胎于它。”

苏博的兽宠月饼,由苏博和中华老字号乾生元联手推出。别看是家老店,口味却很新潮,“萌宠”的内芯都是时下最流行的流心奶黄馅,配上颜色鲜艳的桃山皮,轻轻掰开,流心如金沙一样缓缓流出,夹带着醇厚的咸蛋黄,太诱人。

文创月饼背后拼的是“国宝”

文创月饼,背后的“国宝”才是核心竞争力。

设计师的设计灵感都来自各家博物馆珍藏的宝贝。有的月饼提取了文物中的部分图案,有的提取文物色泽……“国宝”加持,本身就很雅,寓意深远。

●故宫博物院

乾隆御笔题画诗墨

故宫珍藏的文物达180多万件,它们是设计师源源不断的创意之源。

今年,故宫多款中秋月饼中,以“入眼秋光尽是诗——黑皮中式高档故宫月饼”最特别。这款月饼以玄墨为基调,每一块月饼上都有浮雕,这些浮雕的创意来自清乾隆御笔题画诗墨。这件文物一套9锭,每锭正面为名画,背面是乾隆御题诗。墨的形状、大小各不相同,有花瓣形、长方形、圆形、正八边形等。

●敦煌研究院

敦煌飞天

在敦煌莫高窟,那一个个洞窟中的飞天、藻井,吸引了全世界的目光。

这些飞天和藻井,也成了敦煌上新的元素。

敦煌研究院推出的“敦煌禅茶月饼”礼盒以敦煌特色飞天为主调,月饼图案则以旋转流云为灵感。而每个月饼的小盒创意则来自莫高窟第320窟六合莲花座纹。该窟开凿于盛唐晚期,方形覆斗顶窟。窟室天井的藻井,分三层画莲花图案,周围画半团花、菱形纹、莲花纹及彩铃垂饰。这些纹饰,都有美好的寓意,比如:六合莲花座纹中六合取天地四方之意,而莲花包含圣洁、吉祥之意。

●南京博物院

慈禧太后的荷花缸

南博馆藏40多万件宝贝,而这次上新,设计师的灵感来自湖绿地墨彩加粉花鸟纹荷花缸。值得一提的是,这件宝贝正在特展馆展出。

荷花缸的正中,印有“大雅斋”三个字,旁边是篆书“天地一家春”的题款。南京博物院研究员霍华介绍,有人说“大雅斋”是慈禧太后的画室,但实际上,在故宫里并没有找到这样一个地方,只是在修理东西的库房里找到了写有“大雅斋”的匾。

可以确定的是,“大雅斋”是慈禧太后的专用瓷。凡是“大雅斋”瓷器,都有“天地一家春”的题款。霍华说,“天地一家春”是圆明园里的一处建筑群。

●苏州博物馆

一系列兽宠文物

苏博推出的兽宠月饼,创意源泉来自馆藏的一系列兽宠文物。

“这些卡通形象,取自五款苏州博物馆馆藏文物,包含着不同的寓意。”苏州博物馆文创产品开发负责人蒋菡告诉现代快报记者,鹿禄的形象取自明代三透雕玛瑙饰,象征长寿延年、进禄加官;禅蟾的形象来源于明代一块碧玉蟾,象征招财进宝、多子多福;祥象取自清代白玉大象,象征太平盛世、万象更新;欢獾取自清代白玉双獾挂件,象征不离不弃、爱情永存;师狮取自清代竹根雕太少狮摆件,象征世世代代、高官厚禄。

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