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物美集团张文中:生鲜竞争的激烈程度不亚于任何行业(图)

时间:2018-08-28

中国江西网讯 记者左阳天报道:“亚布力中国企业家论坛2018年夏季高峰会”于8月24日至26日在南昌举办,主题为“中国经济:初心与再出发”。包括物美集团创始人、董事长张文中,东软集团董事长兼CEO刘积仁等知名经济界人士都在会议上发表精彩言论。

生鲜市场的机会在线上线下一体化

8月25日,在亚布力论坛2018夏季高峰会上,物美集团创始人、董事长张文中表示,现在生鲜竞争的激烈程度,不亚于其他行业。2017年我国生鲜市场交易规模达到1.79万亿元,互联网巨头天猫、京东等在生鲜领域投入巨大,除了在网上售卖,还通过线下实体店直接在一二线城市攻城略地。生鲜革命带来新的生态格局,连锁超市面临巨大的压力。

物美

物美集团创始人、董事长张文中说:“最近这段时间,生鲜确实特别热,为什么这么热?最核心的就是全面的数字化在推动这件事。生鲜原来大家认为是一个相对比较传统的行业,但是现在这个生鲜竞争的激烈程度可以说不亚于任何行业。我这里用了四个小标题来概括今天所要说的内容,首先这是一个万亿级的市场。第二个,就是全面的数字化推动了生鲜革命,这是进行时的事。第三个,传统商业连锁企业的出路就在于商业的全面数字化。最后我会说一下生鲜革命会带来一些什么样的结果?”

生鲜这个领域,现在确实就是万亿市场,这是一个不完全的统计,讲到生鲜现在是1.79万亿。那么实际上如果加上快消品,这个市场的规模合计是10万亿。我们现在网上的巨头在生鲜领域可以说都是巨大的投入,不但在线上提供各种生鲜快消品服务,而且在最近两年已经全面的进军线下。也就是说我们网上的巨头已经在线下自己开店。各种资本支持下的生鲜店、水果店、便利店,确实像雨后春笋般的脱颖而出,我们每天都会看到新的生鲜店,而且可以说以一种新的方式,也可以说是数字化的方式,也可以说是在资本的支持下不计代价的全力推进的方式,在生鲜领域做各种各样的实验。 那么生鲜这样一种新的变化,对老百姓的生活带来了巨大的方便,也提供了新的机会、新的体验。大家也听到一些说法,有人说连锁超市行业今后5年就消失了,会以一种新的商业形式来替代。究竟会是一个什么结果,大家都拭目以待。

真正的机会在哪里?就是线上线下的一体化

张文中表示:“我在这里要特别强调的就是全面的数字化在推动生鲜革命,而且在定义这次生鲜得到的具体内容。首先我认为对于生鲜领域的从业者,大家必须要认识到的是移动互联网的革命是一个必然的选择,而且对这个行业已经产生巨大的影响,今后还会带来巨大的变革,必须赶快行动。当然,这种变革对于传统的超市经营者而言既是挑战也是机会,真正的机会在哪里?就是线上线下的一体化。而且从线下开始来实现线上线下的一体化,大家也都注意到线上的红利正在消失。对于线上企业的增长,也必须通过线上线下一体化实现。当然,最终还是回归商业本质,高品质、低价格、好服务,但是是在互联网、大数据、人工智能和云计算的强大支持下实现的。”

革命的结果是什么?就是让消费者更放心、更新鲜、更方便。大家设想一下,今后几亿的消费者在一个新的线上线下一体化的环境下,你无论是去店里选购还是在家里选购,你无论以什么样的方式来实现你的这样一种消费行为都很方便的直达生产者的时候,这是一个什么样的场景?全程可追溯就变的完全是自然的选择。

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