本报于都讯 （记者杨碧玉 实习生李苇容）8月22日，记者从省林业厅获悉，在刚刚闭幕的首届中国粮食交易大会上，于都 木果油作为我省唯一的新型健康木本食用油代表，在交易大会上亮相。
于都县林业局油茶办主任陈光红介绍，全国1万多家粮油企业参展首届中国粮食交易大会。 木果油是于都县特有的传统食用油，有200多年产油历史。它以光皮 木果实为原料，与橄榄油和茶油相比，其脂肪酸结构更均衡。于都 木果油主要销往一线大城市。
2016年，国家粮食局在《“粮油加工业十三五”发展规划》中提到，要“大力发展文冠果油、 木果油等新型健康木本食用油”。于都县将 木果油产业作为地方经济发展的重点之一，建成了光皮 木果树基地5万亩，年产300吨 木果油。
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