中国江西网讯 余小毛、记者周再奔报道:9月28日,中国江西网记者获悉,为切实做好“两节”期间食品安全监管,保障节日期间食品安全,确保全县人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日,吉安县食品安全委员会办公室日前下发通知,对节日期间食品安全监管工作进行了安排部署,严惩食品安全违法犯罪行为
。据了解,首先是提高思想认识,周密安排部署。针对节日期间食品消费集中、聚餐次数增多、秋季食物中毒及其他食源性疾病多发的特点,制定工作方案,及早安排部署,落实监管责任。
其次是突出工作重点,开展专项检查。针对“两节”食品消费的特点,重点监督检查节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众节日食品消费必需品,突出月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点品种,加大力度,进一步督促落实食品生产经营者主体责任,认真做好“两节”期间食品安全执法检查工作,严惩食品安全违法犯罪行为。
再次是强化宣传教育,营造共治氛围。采取形象生动、灵活多样的方式,积极利用广播、电视、报刊、网络等各类媒体,深入社区和乡村,加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。
最后是加强应急值守,注重舆论引导。严格落实节日24小时值班制度,保证通讯畅通,一旦发生食品安全突发事件,立即按程序上报,并及时果断处置。对可能引发社会舆情热点的食品安全问题,要做到及时发现、及时处理,并做好舆情引导工作。