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第三季度食品抽检合格率97.56%

时间:2018-10-16

本报讯 (记者黄锦军)10月11日,省食品药品监督管理局公布全省2018年第三季度食品安全监督抽检情况,全省各级食品药品监管部门抽检22906批次食品(含保健食品和食品添加剂),检验项目合格的样品22348批次,不合格样品558批次,样品总体合格率为97.56%。

抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的48.03%,二是农兽药残留指标不合格问题占不合格总数19.71%,三是食品中微生物污染问题占不合格总数的15.41%,四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的9.68%,五是食品中其他污染物问题占不合格总数的2.87%,六是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的2.33%。

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