中国江西网/江西头条客户端讯 通讯员蒋诚报道:近期,虽已进入秋季,但是气温依然居高不下,尤其是农贸市场无法安装空调,食品容易腐烂变质,为了确保群众舌尖上的安全,西湖区市场监管局系马桩分局组织人员对西湖区系马桩集贸市场进行了专项整治。
在整治过程中,主要整治以下三项内容:一是主体经营资格检查。主要检查经营户是否持有营业执照,是否亮证经营;二是食品安全检查。主要查看肉菜溯源、索证索票、进货查验记录及检验检疫合格证明等材料;三是计量器具检查。查看计量器具的检定及准确度,严肃查处使用不合格计量器具的违法行为。
同时,执法人员详细询问了经营业户的进货渠道、储存保鲜等经营环节,并表示,要把保障消费安全作为一项重要任务,今后要继续加大力度,严把食品质量安全关,确保食品安全。