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在高原当合格炊事兵,不简单!

时间:2017-05-11

优质保障。宋天培/摄

  青海新闻网讯(本网记者 王柯岚 通讯员 陆叶松 报道)一声声亲切的问候,一桌桌可口的饭菜……5月9日中午,执行进藏运输任务的陆军青藏兵站部某汽车团车队行驶到海拔近5000米的唐古拉山兵站,立刻就感受到家的温馨。

精心烹饪。 宋天培/摄

  青藏线平均海拔4000米以上,空气中含氧量仅为内地的一半。由于气压较低,在这里蒸熟米饭、馒头都显得十分不容易。为此,坚守在五道梁兵站12年的上士于德波说:“为了让汽车部队战友吃饱吃好,他们经常从早上忙到晚上,很少能得到休息。”在安多兵站厨房,炊事班战士有的切菜、有的淘米、有的和面,一派热火朝天的景象。兵站教导员王宏伟介绍说:“这里一年四季刮大风,战士们不仅要忍受着高原反应的折磨,执勤高峰期每天还要完成四五百人的食宿保障接待任务,确实非常辛苦。”

高压馒头。 宋天培/摄

  据悉,青藏线兵站始终秉承“优质服务、优质保障”的理念,想官兵之所想、急官兵之所急、解官兵之所需,广泛推出微笑服务、温馨服务、人文服务等保障新举措,不断改进服务态度,创新保障模式,科学调剂伙食,提高服务质量,受到过往汽车兵的好评。

菜品多样。宋天培/摄排队就餐。宋天培/摄

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