信网11月20日讯 近日，信网获悉，青岛市市北区艾茉儿咖啡馆因使用超过有效期的食品，被市北区市场监督管理局依法处罚，没收超过保质期的2袋食品原料血糯米，罚款10000元。
经过执法人员核实发现，市北区艾茉儿咖啡馆于2019年1月3日从市北区焙香烘焙材料店购进2袋血糯米。
该店在采购上述2袋血糯米后，放置在店内2楼食品加工操作间操作台底下的储物柜内作为食品原料使用。2019年8月7日，市北区市场监督管理局执法人员在执法检查中发现上述2袋血糯米已过保质期。随后依法对上述2袋超过保质期的血糯米实施扣押。
针对市北区艾茉儿咖啡馆上述行为，市场监督管理局依法作出行政处罚决定：没收超过保质期的食品原料，罚款10000元。信网记者 岳祥
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