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“五月桑葚赛人参” 城阳上马3000棵桑树待客来

时间:2021-05-24

位于青岛市城阳区上马街道李仙庄社区的丛林桑葚园。(来源:信网)

信网5月24日讯 俗话说“五月桑葚赛人参”。近日,城阳区上马街道李仙庄社区3000多棵桑树迎来盛果期,吸引众多游客和市民前来采摘。

“今年春天雨水丰沛桑树生长旺盛,结果多,果实个大味甜。”丛林桑葚园负责人刘丛林介绍说。今年开园以来,已经有上百名游客和市民前来采摘尝鲜。

丛林桑葚园的桑树选种的是无籽大十、白果桑等优质品种。(来源:信网)

随着气温升高、日照时间加长,桑葚的糖分也越来越高。桑葚中含有大量活性蛋白质、糖类、维生素、纤维素、果酸、矿物质,以及花青素、芦丁、白藜芦醇等多功能性成分,所以民间有“五月桑葚赛人参”一说。

据介绍,丛林桑葚园的30亩桑树选种的是无籽大十、白果桑等优质品种,树龄都在10年以上。成熟的桑葚质油润,富有糖性,味微酸而甜,可以直接食用,也可以制作果酒、果酱、酵素等。

丛林桑葚园吸引众多游客和市民前来采摘。(来源:信网)

因为今年桑树长势良好,盛果期可以持续到6月中下旬,占地30亩的丛林桑葚园适合公司团建、亲子采摘。“为了回馈新老客户,今年丛林桑葚园实行免门票入园。”刘丛林介绍说:“花20元购买一盒2斤的桑葚,即可入园采摘。”游客和市民可以拨打电话15063991838与负责人刘丛林先生联系。(信网记者 修相科)



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