阅读体验店举行的小读者书友会现场。罗峰摄
“品味”三晋文化 尽览非遗风采
本报讯（记者 刘瑞强）3月25日，一场别开生面的“山西戏曲文化讲座”在商务印书馆山西大学阅读体验店·李提摩太沙龙举行。其间，嘉宾大秀三晋水袖功，让现场听众直呼过瘾，而这只是该店推出的文化体验方式之一。该体验店今年在省城首次打造的“立体阅读”体验空间，让读者在阅购书籍之外，不仅可用手触摸、用耳倾听，还能动嘴品尝山西地方文化的魅力与风采，成为展示三晋文化的一个靓丽窗口。
据了解，商务印书馆山西大学阅读体验店·李提摩太沙龙是全国首家出版社和高校联合打造的文化阅读空间，集经典阅读、学术论坛、非遗展演、餐饮休闲、文创开发等于一体。“我们开办这家阅读体验店的宗旨，就是要为广大读者提供一种亲民化、立体化和科技化的阅读体验。”阅读体验店负责人武强说，为让“书写在古籍里的文字都活起来”，他们将图书按照不同主题，开发成创意产品、趣味展览、知识讲座、现场表演和文化餐饮等内容。
进入这家阅读体验店，一种古朴典雅而又不失时尚现代的文艺气息扑面而来。从室内装饰材料的使用，到条件设施的陈设布局，设计者都别具匠心，随处可见山西非遗的身影。“这里的环境真不错，不但能静下心来读书，还能听文化讲座，观赏非遗展演。”一位正在挑选书籍的大学生告诉记者，他已经成为这里的常客，经常会带朋友们过来感受体验。
据介绍，经营者一方面着力从书籍当中挖掘山西美食中的非遗元素，一方面还精心打造山西非遗+民俗的特色餐饮。比如，调料选择有国家级非遗技艺产品“美和居”老陈醋、省级非遗技艺产品祁县“顾椿”香油；食材选择有国家级非遗技艺产品“六味斋酱肉”；菜式除了著名的“平定三八席”“高平十大碗”等省级非遗中的菜品之外，还推出了不少山西各地民间风味。餐具和茶具则选用了平定砂器，由国家级非遗传承人精心制作。
“阅读不能只停留在纸面，要充分调动起广大读者的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感官。”武强表示，他们要让顾客“立体感受”书籍当中的味道，从而提高全民阅读的兴趣。
