成为首都金口消费的首选食品
本报临汾4月9日讯（记者 王媛 通讯员 闫海斌）记者从吉县果业服务中心获悉：3月下旬，首都金口消费联盟授予吉县苹果为“中国顶级优质苹果”，并成为首都金口消费的首选食品。
中国苹果这么多，为什么要给山西吉县壶口苹果认定为“中国顶级优质苹果”呢？著名国际营养师郭光照认为，吉县地处北纬35度-36度，是世界苹果优生带里的核心优生区，特殊的地理位置和自然条件，决定了吉县苹果不仅味美香甜，更主要是营养丰富，Vc含量高出普通苹果1.3倍，含糖量高出4个点，碳水化合物检测高出普通苹果3倍，SOD、钾、锌、钙、硒，都明显高于普通苹果，同时含有18种氨基酸，其中富含人体8种必需氨基酸中的7种，且均达到或超过国家质量标准。
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