吕梁市副市长尉文龙期盼吕梁优质小杂粮走出山西,走出中国,走向世界。
本报讯(记者 张冬梅)4月12日,记者从吕梁市政府在太原举办的新闻发布会上获悉,4月20日至22日,该市将在汾阳举办首届名特优功能食品展销会。
针对此次展销会意义,吕梁市副市长尉文龙做了介绍。他说,吕梁农业历史悠久、品种资源丰富、特色产品荟萃,是全国著名的红枣、核桃、小杂粮、白酒生产基地,还是全国著名的优质小杂粮生产基地,享有“杂粮王国”的美誉。
尉文龙说,早在六七千年前的新石器时代,谷子就成为吕梁重要的种植品种。大豆、杂豆、莜麦、黍子等也有四五千年的栽培历史。目前,吕梁全市常年种植小杂粮面积200万亩左右,约占全省的1/5,产量1.8亿公斤,占全省的12.6%。吕梁市生产的小杂粮质佳味香,市场竞争力强,深受消费者欢迎。据农业部谷物品质监督检验测试中心对兴县“晋谷香”小米、小白豇豆、大明绿豆、红小豆和临县肾型大豆、黑大豆等检测化验,所含的粗蛋白、氨基酸、粗纤维以及钙、铁、锌、硒等微量元素含量显著高于市场普通产品的含量,对增强人体免疫力、保护夜间视力、改善味觉、促进食欲,尤其是对产妇调养和婴幼儿发育十分有利。在吕梁当地也流传着“喝小米粥如同喝参汤”的佳话。依托杂粮种植优势,先后培育了“汾州香”小米、“山花烂漫”杂粮、临县肾型大豆、岚县马铃薯、柳林“沟门前碗团”等一批地方特色品牌。
他指出,吕梁是我国红枣起源的中心地带,享有“红枣之都”的称号。吕梁红枣的栽植历史可追溯到西汉,明清时期的枣树时至今日依然焕发出盎然生机。吕梁红枣品质优良、品种齐全,主要有帅枣、木枣、油枣、骏枣、梨枣、团枣、虎枣等,栽植面积达到160万亩,在沿黄河4个县形成了长320公里、宽20公里的红枣规模种植林带,常年产量3亿公斤,占到全省总产量的50%,是全国著名的红枣生产基地。吕梁红枣个大、核小、皮薄、肉厚,质细味甘,富含蛋白质、有机酸。经中国科学院生化物理研究所鉴定,临县开阳红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种微量元素,特别是富含抗癌保健作用的环磷腺苷和硒元素,被誉为果中之王、滋补佳品。
此外,吕梁还是全国、全省优势马铃薯生产基地。目前全市的马铃薯种植面积已经达到100万亩,年产量60万吨。“十三五”期间,该市将深入实施马铃薯主粮化开发战略,大力推广脱毒种薯、集成技术和深加工项目,力争到2020年,全市马铃薯产量达到150万吨,全面创建优质马铃薯生产基地市。
尉文龙最后说,为了进一步展示吕梁特色农业发展成就,扩大农业对外开放,促进农业招商引资,开展农产品贸易洽谈,加快吕梁农产品走出去步伐,助推乡村振兴和产业兴旺,由山西省农业厅、山西省商务厅、山西省林业厅、山西省科技厅、山西省供销合作社联合社、山西省粮食局、中共吕梁市委、吕梁市人民政府共同主办的“吕梁市首届名特优功能食品展销会”,将于4月20日-22日在汾阳市会展中心举行。
届时将邀请省市有关领导、国内知名企业负责人、专家、学者,大型经销商、代理商、采购商负责人参加。