5月18日，太原市民程女士@4286666：
这周，我在山西省科技馆参加了“全民营养周”启动仪式，事先并不知道山西省营养学会在那里有活动，正好赶上了，听讲座、做创意美食、目睹饮料制作过程……这是我第一次参加这样的活动，特别想和大家分享。
活动中，不仅可以欣赏各展台上精致的营养食品，同时，还可观看太原市食疗协会的八段锦演练。
与此同时，活动主办方还邀请太原市第二人民医院、山医大一院营养科的医生举行了义诊活动。量血压、测血糖、测体脂、普及营养知识……医生就如何提高居民对营养的科学认知水平进行了解答。
现场，主办方策划了“甜蜜陷阱”活动，用各种食品添加剂配制饮料，让大家亲眼目睹整个制作过程，提高了大家的健康意识。
家庭营养美食设计的冯晓丽营养师带领团队数位营养师，准备了以“山地西红柿”为主题的创意营养美食，西红柿小蒸糕+藜麦番茄果酱、番茄蜜梨汁、山地番茄意面酱等，让我们大开眼界。
活动中，省科协、省营养学会的负责人介绍说，活动目的就是要切实把“慧吃慧动，健康体重”的大会主题，落实到每一单位、每一个社区、每一个家庭，让健康的生活成为一种习惯。我当时就说，希望这样的活动经常开展，而且最好在身边的社区里就能进行。
本报记者 冯华
