为形象生动地总结展示改革开放40年以来，山西食品工业在社会、经济、生态和文化建设中取得的巨大成就，由“致敬四十年 迈进新时代”山西食品产业经济影响力人物(品牌)系列推选活动组委会主办，山西大学生命科学学院、山西农业大学食品科学与工程学院、山西省展览馆协办的“致敬山西食品工业改革开放四十周年成就展”正式启动。
该成就展展出内容包括山西省食品工业概述、酒类篇、食醋篇、肉制品篇、乳制品篇、饮料篇、食用油篇、杂粮篇、烘焙篇和汾酒篇，以图片、文字展示、数字对比等形式，全景式、多角度、立体化展示了山西食品工业改革开放40年的发展历程、主要成就和宝贵经验。
据介绍，致敬山西食品工业改革开放四十周年成就展在山西大学、山西农业大学、山西省展览馆展出，展出时间持续到1月15日。
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