本报讯 近日，平遥老醯水镇餐饮项目推介招商会在省商务厅正式召开。此次推介招商会由山西省商务厅、平遥县人民政府、平遥县人民政府老醯水镇项目部共同主办，并邀请各市商务主管部门、省饭店业商会、省烹饪餐饮饭店行业协会组织当地及行业内品牌连锁餐饮企业负责人到场参加。
平遥具有深厚悠久的历史文化底蕴、繁荣富饶的旅游经济环境。坐落在平遥并且正式被省委以及平遥县政府确定为省重点项目以及平遥文旅一号工程的平遥老醯水镇，必将提升平遥现有格局，填补城市商业模式，让人们享受更加广域的民俗文化与“江湖”体验。
平遥老醯水镇项目现已成功入驻700家餐饮品牌，平遥老醯水镇餐饮项目推介招商会的顺利召开，标志着项目迈入了一个崭新阶段，这对于引深世界面食大会成果，推动山西面食产业做大做强，打造餐饮产学研文旅基地及世界面食一条街以及扩大优秀品牌入驻，推广山西风味美食等，都有着十分重要的意义。
（李颖）
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