漫画牛力
新闻回放
近日,太原市17家A级景区纳入体制机制改革范围,将按照“一景一策”的方法,探索适合自身发展的方式。比如晋祠景区将结合三期综合整治,积极引进战略投资者,建设大景区;蒙山大佛景区将建立自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的经营管理体制,走市场化发展道路;东湖醋园、宝源老醋坊、九龙国际文化生态旅游区、龙华寺、食品街等10家民营和集体企业经营的景区将构建多元投融资体系,全面开放旅游市场,加快建立多元化投融资体系。
壹一景一策 让太原丰富起来
太原现在有中国优秀旅游城市、国家历史文化名城的称号,听起来很不错,不过,我们也要知道,中国优秀旅游城市有337个、国家历史文化名城有131个,太原仅仅是不那么突出的一个,而且,同样是“优秀”,同样是“名城”,任谁评价,我们不用说和北京、南京、苏州、杭州这样的城市比,就算是和开封、洛阳去比,恐怕也有所逊色。近日,中国研究院发布《中国旅游城市吸引力排行榜》,太原堪堪上榜,位列38。要使一个城市有旅游吸引力,起码的,城市得有东西让游客去看。太原号称有2500年历史,但是,众所周知,现在的太原,是在明清太原的基础上扩建而来的,又在新中国成立以后历次的城市建设和扩张中损失了很多历史信息,不用说2500年了,1000年左右的建筑也是寥寥。这么多年以来,和太原之外的朋友介绍名胜,还是晋祠,还是双塔寺,其余的地方,如崇善寺、白云寺,不是觉得不好,但总怕人家会有“见面不如闻名”的感觉,并不愿意推荐给人。于是乎,外地的朋友来了太原,看过晋祠后,不是北上去了五台山和大同,就是南下去了晋商大院,匆匆而来,匆匆而去,太原成了中转地。留不住客人,这对于一个旅游城市来说,是一个最大的尴尬。去过北京、南京和苏杭的人都有感受,那些非常出名的景观,固然是不得不去,就是不知名的小景点,在街巷中偶然碰上去游览,也会有惊喜和惊艳的感觉。所以,在任何一个城市,逗留七八天乃至半个月,都不会乏味。最近,有消息说,太原市17家A级景区纳了体制机制改革的范围,将按照“一景一策”的方法,探索适合自身发展的方式。我想,假如真正实现,太原必然会使游客乐于驻足停留。不同的景区、景点,有不同的历史、文化内涵,有不同的优势和特点,自然也应该有不同的发展和经营方式,而我们过去,对于大多数的景区景点,做的基本上是“把道路硬化一下,把房子修缮一下,门口再摆个售票亭”,大而化之,笼而统之,表面上做了许多工作,实际上却起不到多少效果。本来,旅游如果只靠门票收入,已经就落入了下乘,更何况,连门票都靠不住呢。之所以出现这样的情况,大概是体制机制不顺,政府部门大包大揽,精力却是有限的,所以只能在基础、硬件上下功夫。但是,这次的改革,既然是一景一策,那么权力和责任都会落到具体的人手里,十八般武艺,任他去耍,17家景区,自己去想自己的招儿。这对于习惯靠着政府吃大锅饭的,是要逼着他去改,逼着他去市场闯荡,对条条框框束缚下的有能力的人,却是解开了紧箍,可以海阔天空,大有作为。至于说普通的游客,只需要享受最后的成果就好了。
李遇
贰名片不同 但都代表着这座城
作为一个在山西扎根、落户的江苏人,每有老家来人,吃饭时看到饭桌上的老陈醋,总会问,这里没香醋吗?少不得就是一番争执和辩论,说实话,我挺享受这个过程的。终于有一天,为了彻底说服一位老家的亲戚,我们一起去了清徐,亲自体验地地道道的老陈醋生产过程。联系了一个对清徐醋园颇为熟悉的朋友做向导,一大早,他就开着车来接我们,听了我对亲戚的介绍,他一笑,“一会儿到了清徐,让你们尽情闻闻醋味!”首先来到了山西老陈醋集团的醋园。园区内,一列列醋缸整齐地摆放院中,浓浓醋香满溢,扑鼻而来。迈进醋坊,既酸又香的老陈醋气味愈加浓重,感觉酸溜溜的气味就要穿透整个身体。配料室里热气腾腾,身着半袖的工人正将大曲掺入主料,拄着长棍用力搅拌;发酵室,数百口黑色陶缸依次排列,经过蒸煮和拌曲后的原料被装入其中进行糖化和酒精发酵;熏醅室,炉炕上安放着小缸,炉炕的一端生有明火,火力均匀地熏烤着缸中的醋醅,工人们拿特制钢铲不停地翻拌……整个过程如同完成一部精雕细琢的工艺巨著。朋友说,老陈醋的醋香秘诀就在一个“陈”字上,陈酿时间越长,醋本身挥发性的酸就会转变为自然绵香的酸,口感、营养价值更佳。如果说山西老陈醋集团的醋园是山西酿醋工艺的活化石,位于清徐县杨房村村北的山西水塔醋业股份有限公司的宝源老醋坊,则更像是一块耀眼的酿醋历史活化石。宝源坊始建于明朝宣德三年,距今已有500多年的历史。重建的宝源老醋坊采用明清建筑风格,青砖、灰瓦、古木雕刻,完全还原明清醋坊老陈醋生产工艺,酿醋器具、工具和服饰,从古至今不同时期的醋坛、醋壶、醋缸、醋扁、醋葫芦、醋车等盛醋制贮醋的器皿和运醋工具,200余部山西历代制醋工艺手迹、200余条醋方、醋曲……在这里都能找到。“你们老西儿太给力!”亲戚感叹。朋友笑着解释道:“你们口中‘老西儿’这枚雅号和清徐这酸溜溜的醋可是密切相关的。醋最早叫‘醯’,‘醯’后叫成‘醋’,其间经历了上千年的演变史。由于‘醯’与‘西’同音,我们又地处山西,所以人们把‘老醯儿’简化成了‘老西儿’,真正的叫法,应该是‘老醯儿’!”探访清徐,领略酿醋的过程后,亲戚说,尽管知道了宝源坊是重建的,可在这里还是很有历史感,就像穿行在一场古老而悠久的山西醋文化史诗大剧中。送走亲戚,我想到太原正在推进的一景一策,宝源坊位列其中,心中不禁感叹,就冲亲戚的赞美之声,这个“一景一策”就有值得推广的理由。用不同的策略打造好太原不同的景点,未来,太原的每张名片都不一样,才着实吸引人,又着实代表着我们这座古城。
解军
叁别让景区“破相”
春风吹红了花蕊,也吹得人心神荡漾,不去哪里转转,似乎就辜负了这大好春光。休个假,看看别人家的景区。自打开启旅游市场,就有了景区这个东西,过去徐霞客这类的旅行家走过的地方如今都是知名景区,能圈做景区的地方,非自然绝佳,便是人文荟萃。景区是要投资建设的,自然收门票就必需了。现代人没那么多时间,花个一年半载的出门游走,自然要天上飞机,地下火车,长途加地铁,出租或自驾。旅游呢,多数就是吃喝玩乐,潇洒快意,感受大好河山的唯一副作用呢,就是口袋瘪得有点快。所以,旅游业丰富精神生活的同时也促进经济发展。看完别人家的景区,回来就听说自家的景区有了新动作——太原市17个景点要搞“一景一策”,探索适合自身发展的方式。光看消息着实没明白这景区是要咋发展,倒是另一条关于蒙山景区五一之后要售门票的消息,让我明白了一些。是景区,就得花钱。这已经不是什么可争论的问题,但是老百姓一般都会计较个花得值不值,人心自有一杆秤。那么怎么是值,怎么是不值呢?打个比方,大好河山就好比是素颜的美女,景区建设以及管理就相当于给美女浓妆淡抹、做微整形。消费者花钱呢,就算是给素颜美女买化妆品投资吧。如果景区建设和管理做得好,那就等于让美女更美,掏钱自然觉得值得,也心情舒畅;若是相反,钱掏了,没看到美女,反而变成了杀马特,那就感觉花得不值,不仅给差评,还会到处吐口水劝其他人不要上当。景区未来自然也不需要多说了。问题来了,如何给美女化好妆,吸引人来,还让人赞叹不已,四处传播呢?旅游业是服务业,“服务”二字要放心上,能把这两个字做好了,自然也就能化出一个大美女。服务,一般在前面都会加个定语“全心全意”。如果做服务是全心全意站在对方的角度考虑问题,没有做不好的。若是只全心全意看着对方口袋考虑,那必然会让景区破相。旅游,最重要的是为那些远道而来的游客服务。游客来到一个陌生的城市,想要去这座城市风光秀美的地方走走,若是不依靠朋友带路,都能有宾至如归的感觉,想必这座城的旅游业一定是发达的,是能够产生很好经济效益的。如果,逛个景点要四处打听,长途换公交,公交换出租,绕半天都找不到,早就兴趣索然了。也就不要谈什么发展旅游业。所以啊,琢磨琢磨怎么做好服务,能把人请进来,旅游业才能发展起来。没人愿意来,发展、未来就都是空话。没人气,就是一张门票卖上一千元也发不了财。
李雅丽
延伸话题
经过连续几年的城中村改造,包围在双塔寺周边的城中村基本拆完,这让双塔景区的建设提上日程。在上个月月底召开的太原市十四届人大一次会议全团讨论会上,太原市人大代表、迎泽区区委书记冯原平发言时透露,将马上启动双塔景区建设。此次双塔景区的规划面积有4个迎泽公园大小,最关键的是,该景区的建设对太原东部的发展有着重大意义,直接影响着周边城中村改造,以及将来休闲旅游等其它产业发展。李雅丽:双塔寺景区要扩大,是迎泽公园的四倍。最关心的是这么大面积,里面搞点啥内容。饺子大,得有馅。若是光有个大饺子皮,一下锅灌一肚子水,里面的馅也变得一点味道都没了。既然叫景区,就得有景,还得是能吸引人的景吧。坐等,愿希望与等待同在。解军:近一段时间,因为迎泽公园封闭,所以下班后的健步走改了地点。想想以前逢年过节,迎泽公园总是人满为患,细想起来,其实就是太原的公园、景区还是有点少。小区越建越多,生活压力越来越大,可能休闲的地方却越来越少,4个迎泽公园那么大的双塔景区公园,确实让人神往,待以后形成东有双塔、西有滨河,双休和节假日,太原市民放松的去处可选择性就大了。李遇:最理想的城市,不是城市建公园,而是城市在公园。举目山清水秀,处处鸟语花香。这有赖于人居环境的改变,也有赖于城市建设观念的提升。原先我们把景区和居民住宅分得太开,认为这是两码事,但实际上,如果像双塔寺景区那样,要有迎泽公园的四倍,必然地,许多小区就会包括在公园里。景区和小区就会合二为一,居民的幸福指数就更高了。