黄陵县
中华民族圣地,位于陕西省中部、延安市南端。自然条件良好,矿产资源丰富,区位优势明显,人文景观独特,号称“天下第一陵”的黄帝陵是中华文明的精神标识。
借钱买餐具、借冰柜放食材……回望13年前的决定,王虎林自己也没想到,依托距家两公里的黄帝陵,他能将农家乐办得如火如荼。
53岁的王虎林家住黄陵县桥山镇刘家川村,门前是210国道,距黄帝陵只有两公里。刘家川农家乐从最初的3户发展到如今的39户,现如今成了小有名气的农家乐村。王虎林的小院序号为2号院,他也是该村最早办起农家乐的人家。
1982年,王虎林离家前往甘肃酒泉当兵,退伍后回家种过地、外出务过工。
“万事开头难!”王虎林回忆说,2005年春天,天刚暖和些,就有一些城里人往这边跑,主要是在附近钓钓鱼,那时农村基本没有饭馆,有些人到饭点儿了,就会跑到农户家里,问能不能做碗面吃,他们会付钱的。
后来当地有人提议何不开个农家乐呢?“我当时犹豫不决,毕竟没弄过,不知道能不能成?”王虎林说,没想到这事桥山镇政府很支持,鼓励大家开办农家乐,凡是愿意的,还给补助1000元。
王虎林在部队当兵的3年里,有两年可都是炊事班班长,“说起做饭,我也算会那么几下子。”夫妻二人便想尝试尝试。
“当时除了补贴的那1000元外,我还跟我表哥借了300元,才将桌椅板凳锅碗瓢盆置办齐活儿,又从岳母家借来一个小冰柜,这就算能开张了。”
“没想到会那么火爆!2005年5月1日开业第一天,我和家人忙得没停。第一天收入就达500元!”一个月下来,不但把借的钱、冰柜都还了,还花3000多元买了个新的大冰柜。
王虎林说,每年4月到10月中旬,是游人最多的时候。收入好时一年能挣个十多万,一般的时候也有七八万元。
王虎林有一儿一女,都已成家。现如今,王虎林和妻子除了打理农家乐外,其余时间就用来旅游。当然,旅游时王虎林和妻子都不忘留心观察其他地方的农家乐,看看还有什么可创新的地方。因为他还有一个身份,就是刘家川农家乐协会会长。“别看我们一家一家地自己开农家乐,其实并不是单打独斗,除了日常食材、定价、卫生、健康受职能部门监管外,要经常组织大家外出学习办农家乐的经验。”王虎林介绍说。
王虎林指着不远处的山上说,那里已经建起了130亩的生态采摘园,里面种有桑葚、樱桃、杏子、李子、桃、葡萄等,是村集体投资建设的,可以满足从4月到9月这半年里不同时段的采摘,让前来参观黄帝陵的游客在附近吃饭时游玩得丰富一些。华商报记者 苗巧颖 文/图
编辑:刘慧