开学啦 食安
专项整治学校及托管机构食堂食品安全
华商报讯(记者 侯建 通讯员崔英海)2017年秋季即将开学，铜川市公安局交警支队第三大队联合新区安监、教育部门深入辖区公交六公司，对该公司16辆接送学生校车进行安全隐患“体检”。
8月24日下午，该大队组织秩序、车管科民警联合新区安监、教育部门工作人员深入辖区公交六公司，首先与公司安全负责人了解校车安全管理工作的落实情况，通过发放宣传单、宣讲法律法规和安全知识，分析通报当前道路交通安全形势，使公交公司负责人和校车驾驶人时刻绷紧安全神精不放松。要求公司安全负责人深刻吸取教训，加强责任意识，制定严密的校车运行制度，定期开展对驾驶人的安全教育工作，定期对车辆运行状态、安全技术性能进行检查，确保车辆始终保持良好的运行状态。
同时，民警对校车进行细致排查，对驾驶人的安全教育和资质核查进行检查，对校车驾驶人逐一见面核查、教育，对校车数量、驾驶人、运行时间、行驶路线等基本情况全面摸排，建立完善校车安全管理户籍化档案，坚决果断整改安全隐患。同时大队民警在仔细检查校车及其驾驶员的资质外，并登上校车检查车辆安全状况和核对车辆载员数量，对车内灭火器、安全锤等安全配备状况进行了把关。
公交六公司安全负责人表示，他们将按照公安交管部门的要求，加强校车安全管理，教育校车驾驶人不开超员车，不开超速车、不开“带病”车。警示驾驶人安全守法、文明驾驶校车，提高校车驾驶人交通安全的责任意识。坚持做好校车车辆日常维修保养，文明礼让驾驶车辆，保证开学后乘坐校车学生的出行安全。
铜川开展秋季学校食堂食品安全隐患大排查
重点检查清洗消毒、食品留样
华商报讯(记者袁小锋)秋季开学在即，铜川市食品药品监督管理局决定，在秋季开学前后集中开展学校(含托幼机构)及校外托管机构食堂食品安全专项整治。以全市各中小学、幼儿园、校外托管机构、大中专及职业技术学校食堂为主。
据悉，此次整治重点加强食品安全管理制度、设备布局、清洗消毒、冷藏冷冻和食品留样等项目的审查力度。9月30日前，将对全市学校食堂许可证进行换发。整治行动将加强学校食堂及校外托管机构食品原料采购索证索票管理。对学校食堂采购食品原料时索取的索证索票进行整治，要求在采购食品时，应从具有资质的食品生产、食品经营单位及农贸市场采购食品及食品原料，采购肉类应具有产品检疫合格证和品质检验证。
整治行动要求学校食堂及校外托管机构开启“三防设施”，做好“防蝇、防鼠、防尘”工作。食品加工过程中要做到生、熟，荤、素标志明确，分开使用，定位存放，避免交叉污染。
铜川市食药监局要求，各区县局要依法依规对学校食堂、学生集体用餐配送单位、餐饮服务单位进行许可，强化日常监管检查。突出关键环节和关键区域，加强对学校周边餐饮服务提供者的监管力度，对城市管理部门划定的食品摊贩经营区域内经营的食品摊贩，须持有健康证，操作过程中应按照餐饮服务操作规范相关要求操作，确保供餐食品安全。
在监督抽检和举报投诉中发现的食品安全问题，将以“零容忍”的态度，发现一起，查处一起，并向社会公开。对高风险食品原料及米、面、油等大宗食品、餐饮具和供餐单位配送食品将加大抽检力度，实现重点环节和重点品种全覆盖，并及时向社会公布监督检查和抽检结果，扩大社会监督效应。
编辑：王金金
