一个茶园的农业供给侧结构性改革
本报讯(记者 李欣忆 游飞)牛碾坪，雅安市名山区一个普通茶园，不久前却引来川投集团增资入股，计划投资数亿元打造牛碾坪项目。6月11日，在雅安市名山区重点项目推进协调会上，牛碾坪项目被要求全力推进。
融合，是雅安推进农业供给侧结构性改革中的关键词。在灾后重建中，雅安将农业发展、幸福美丽新村建设、乡村旅游规划、农民增收等有机融合，按照“一三互动、接二连三”的发展思路，推进农业供给侧结构性改革。培育休闲农业和乡村旅游业，把区域特色文化、旅游等元素融入特色产业基地建设，实现农业景观化、景观生态化、生态效益化。
如今的牛碾坪茶园，中间修建了观光道，路两边种植各类鲜花，新建的骑游道穿插其间，吸引很多游客慕名而来。牛碾坪茶旅综合体通过对产业基地景区化建设，延伸茶业产业链，推动休闲农业发展，促进一二三产业融合，带动30户农户兴办农家乐，吸纳200名村民就近就业，吸引150名村民进园区从事服务工作。
省社科院农村发展研究所所长张克俊说，农业供给侧结构性改革就是要理顺产业体系，突出“新”字。着力发展农村新产业新业态，促进一二三产业深度融合，实现农业“全环节升级、全链条升值”。牛碾坪茶旅综合体很好地实现了农业产业链的延伸，一三互动、茶旅融合发展。
雅安市名山区牛碾坪茶园引来省级投资平台增资入股――
这个茶园，为何引来数亿元投资
雅安市名山区牛碾坪茶旅融合发展，对产业基地进行了景区化打造。 张毅 摄
以市场为导向，推动茶业和旅游业融合。以茶文化为引领，重点打造采茶、制茶、认茶、识茶、品茶、购茶一条龙体验项目
以效果为导向，实行政企合作的模式。雅安市、名山区、川投集团等多方联动，共同打造
以民生为导向，引入灾后重建资金支持。将灾后重建资金创新用于打造茶旅融合项目□本报记者 李欣忆 游飞
6月11日，星期天，雅安市名山区重点项目推进协调会上，牛碾坪项目被要求全力推进。
不久前，川投集团等企业、基金增资入股，计划投资数亿元打造牛碾坪项目。牛碾坪，原本只是名山区一个普通茶园，为何受到资本的追捧?
一个困惑：茶农增收遇瓶颈怎么办?
6月8日，一场小雨后，名山区中峰乡海棠村，牛碾坪万亩观光茶园与远山相接，清新而静谧。海棠村村民刘明华的家离景区入口仅500米。乡村旅游兴起后，他将茶摊摆在家门口，并向游客展示制茶过程，生意不错。
不过几年前，他一度很困惑：种了20多年茶，但赚钱不多，“饿不死也发不了财”，增收遇到瓶颈。
同样困惑的，还有四川省名山茶树良种繁育场场长杨雪梅。我省唯一的国家级茶树良种繁育场就在牛碾坪，杨雪梅和同事们科研不辍，陆续收集茶树种质资源1200余个，建立了西南最大的茶树基因库。“这么好的科研资源，为什么就不能更好地利用和开发?”杨雪梅心中有疑问。
如何增加茶叶的附加值，解决村民和科研人员的困惑?
“推进农业供给侧结构性改革，关键是以市场需求为导向，农业向多功能性发展，不仅生产产品、饱口福，也要生产风景、饱眼福，休闲体验已经成为市民一大消费需求。”雅安市名山区委农工委相关负责人说，一方面茶农增收压力大，另一方面市场需求发生变化，紧扣农业供给侧结构性改革，走产业融合之路就成了必然选择。
怎么融合?雅安市名山区旅游局局长侯海鹰一语道破：其实就是做加法。侯海鹰介绍，以前是单一种茶采茶，现在是一、二、三产业都搞，有种植，有加工，也有旅游，满足市场多元需求，延长产业链，增加附加值，培育新动能。
政府主要集中精力做一件事：搭建平台。招商引资，引入企业合作开发;完善基础设施，对牛碾坪茶园产业基地进行景区化打造;与高校合作，提高茶叶科普中心的教育功能。
两大变化：家门口变美，还能赚钱
“茶区变景区，简直跟公园一样漂亮。”经过两年多时间打造，牛碾坪的变化让杨雪梅惊叹不已，茶园中间修建了观光道，路两边种植各类鲜花，这个季节，游客漫步其间，栀子花香扑鼻，格桑花渐次开放。新建的骑游道穿插其间，游客还可骑着自行车，欣赏茶涌绿波的风光。
不仅是周遭设施的改善，牛碾坪还扩充了国家级茶树良种繁育场的科普功能。紫鹃、甘露、黄魁……每种茶树的旁边，都竖起了标识牌，对茶树品种进行介绍，接待中心有专职导游解说。
记者注意到，在绿意盎然的茶园中，16顶白色帐篷与自然融为一体。这是牛碾坪打造的帐篷酒店，木质结构，四周全是落地玻璃窗，可360度全景观赏茶园，住宿价格最高每间每晚1580元。每逢周末和小长假，帐篷被一抢而空。超市、茶楼、茶庄等配套服务设施开始完善，牛碾坪成功创建国家AAA级旅游景区。
茶山变金山。名山区中峰乡桂花村村民陈志凤在牛碾坪景区经营特色小吃摊，端午小长假，她原本准备了3天的食材，结果半天就卖光了。陈志凤一家五口多年来靠种茶采茶为生，收入仅能糊口，进景区摆摊半年时间，她已经收回8万元投入成本。
中峰乡海棠村村民侯丽去年做了一个决定，从打工地回家，翻修自家房屋，办农家乐。“不仅可以吃饭喝茶，还能采茶炒茶。”侯丽说，她家在观光茶园内有5亩茶园，为让游客玩得尽兴，她专门准备了炒茶机，教游客制作手工茶。
今年1-5月，牛碾坪接待游客52万人次，综合旅游收入突破200万元。
三条经验：供给侧结构性改革统领茶旅融合
农业供给侧结构性改革对产业融合提出了新要求，侯海鹰认为，牛碾坪的茶旅融合之路正是贴近了改革的需求，形成了诸多经验。
项目设计上，一三互动。“体验项目多不多、好不好，是能否留住游客的关键。”侯海鹰说，牛碾坪重点打造了采茶、制茶、认茶、识茶、品茶、购茶一条龙的体验项目。游客来到这里，可以背着背篼到茶园采茶，在师傅的指导下炒茶，泡茶。“贯穿其中的主线是茶文化，用多种枝蔓不断丰富主线，最终形成多角度全方位的体验。”牛碾坪项目促进了一三产业融合，带动30户农户兴办农家乐，吸纳200名村民就近就业，吸引150人进园区从事服务工作。
合作模式上，政企联动。四川蒙顶山茶业有限公司由雅安市政府和名山区政府合资成立，负责牛碾坪的运营管理。5月11日，蒙顶山茶业增资扩股正式签约，川投集团房产公司、雅安市国资公司、雅安市名山国投公司、农发重点基金四方注资，蒙顶山茶业注册资本金增至5亿元。“引入更有实力的省级投资平台，将为茶旅融合打开更多想象空间。”蒙顶山茶业牛碾坪项目负责人高月红透露，下一步，川投集团将引入专业公司丰富牛碾坪“茶旅综合体”的体验项目，并打造茶文化博览园。
资金保障上，重建支持。牛碾坪项目启动之时，引入了芦山强烈地震的灾后重建资金。灾后重建资金用于打造茶旅融合项目，是当地的一个创新举措。雅安市名山区相关负责人表示，灾后重建为了民生，茶旅融合富民增收，真正让群众得到了实惠。
成雅高速公路名山出口，“扬子江心水，蒙顶山上茶”的对联透出这里厚重的茶文化底蕴。茶业与旅游业的融合之路，就像对联旁的公路一样，伸向远方。
点睛
茶旅融合不是两个产业的简单结合
省社科院农村发展研究所所长 张克俊
农业供给侧结构性改革就是要理顺产业体系，突出“新”字。着力发展农村新产业新业态，促进一产二产三产深度融合，实现农业“全环节升级、全链条升值”。雅安牛碾坪项目很好地实现了农业产业链的延伸，一三互动、茶旅融合发展。
值得注意的是，茶旅融合不是两个产业的简单结合，要以茶为主题，以茶基地为载体，以旅游为内容，以市场为动力，将茶园建成旅游景区，将茶产品开发成旅游产品，将茶文化打造成旅游品牌，实现茶旅文化一体化、茶旅品牌一体化、茶旅产品一体化。建议要继续坚持培育大基地、开发大产品、推进大营销、搭建大平台的思路，不断提升茶旅产品的吸引力，推动茶旅融合的模式创新、业态培育和产品推广。
