成品出炉四川新闻网达州9月13日讯（吕忠彬 记者 余开洋 摄影报道）夏日的炎热渐渐消退，秋日的凉风悄然而至。正适逢中秋佳节来临之际，达州消防组织消防指战员们，自制手工月饼，精心炮制中秋味道，送亲人、送朋友，寄托相思之情。
制作月饼开始前，面点师傅向大家现场进行了如何制作月饼的教学。讲解了月饼的制作流程，让大家对月饼的制作有了简单的认识。然后开始制作面皮、揉馅、准备材料，在面点师傅简单的教学后大家开始跃跃欲试。现学现做，指战员们已经投入到月饼的世界无法自拔，生怕漏掉一个步骤。
不一会儿，一屉屉新鲜出炉的月饼在空气中散发着浓浓的诱人甜香，达州消防指战员们亲自制作的月饼出炉了。
揉面
现学现做
指战员们认真学习每一个步骤
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