本报记者 何浩源
8月6日，从广安市邻水县城出发，经古邻大道驶入铜锣山，道路突然曲折起来。拐过几个之字形弯道，在两峰间的平地上，一片片农田和错落其间的房屋映入眼帘。“这是贵人槽，有大堰、金钟、金垭3个村。”邻水县城北镇金垭村村支书刘峙军介绍。
相传贵人槽因明朝时出过皇妃而得名，到清朝，金垭村的驿站还给当地带来繁荣。后来，金垭村逐渐衰落。2018年前，这里只有土路，“全村建档立卡贫困户达145户。”
2018年，一条长41公里的环铜锣山产业环线，将当地10余个行政村相连。荒芜的土地变成了产业基地，美丽的景色吸引来了游客，村民收入也不断提高。
路通游客到 贫困户开起农家乐
行走在金垭村的路上，一股浓烈的香味迎面飘来。“准是谭大姐家的农家乐又接待客人了。”刘峙军笑了。
在刘峙军的引导下，记者走进谭大姐家的厨房，她正准备炒辣子鸡丁，一拧天然气灶开关，蓝色的火苗立刻蹿出来。“用了几十年柴火。今年3月，客人越来越多，用柴火搞不赢了，就安装了天然气，鸟枪换大炮了。”谭大姐说。
谭大姐名叫谭丙香，今年54岁，曾长期和丈夫辗转于浙江、福建等地务工，后来因为患慢性冠心病而致贫。现在，她利用自家房子开起农家乐，日子重新红火起来。
回想以前，谭大姐直皱眉头――那时候种点东西，要步行到邻水县城卖，早上4点多出发，走得快也要8点才能到，肩挑背扛也运不了多少，一次50元都卖不到，一家人年收入不到3000元，“没办法，只有出去打工。”
产业环线通车后，金垭村到邻水县城的时间缩短到30分钟。再加上邻水不断推进美丽乡村建设，整修金垭村古建筑、古井等历史遗迹，在道路两旁推进美化工程，种上了树和花，越来越多的游客来金垭村钓鱼、赏花、体验乡村生活。
路通了，游客来了，挣钱的路子就多了。2019年，谭丙香在村干部的建议下，开起了农家乐，形象地起名为“胖嫂农家乐”。“就买了两张桌子、一个大冰柜，换了个大电视，总共花了1万多元本钱。”这一年下来，谭丙香粗略一算，至少有6万元的收入。
观音桥镇的村民也抓住了产业环线带来的机遇。五家沟村1500多亩的樱花基地，吸引了大量游客前来赏花。樱花开花的季节，村民纷纷在基地内划定的区域摆摊设点，售卖盒饭、土鸡蛋、脐橙等产品。“最高的一天卖了3000多元。”村民余代菊说。
村民陈万兵索性开了一家樱花饭店，做起了餐饮生意，“去年樱花开的时候，生意好得很，忙都忙不过来。”
返乡办工厂 精加工咸菜不愁销
贵人槽的土壤和气候适种大头菜，一度在邻水小有名气。但过去受制于交通，大头菜难运难卖，年轻人纷纷外出务工，这一优势也被搁置起来。
产业环线的通车，让熟知村子传统优势的村民萌发了新想法。返乡农民工李水英就回村创办了龙井湾咸菜加工厂。
8月6日，记者走进龙井湾咸菜加工厂的展示区，货架上摆放着许多包装好的咸菜产品。李水英介绍，一盒是2千克，过去2千克咸菜卖不到10元，现在做成精加工产品，批发都要80多元。“而且不用我们出运输费用，客户自己上门取货。县上还通过电商，把我们的咸菜卖到了全国。”
别看加工厂位于深山，自动化程度可不低，制作咸菜需要的自动切丝、锅炉烘干、腌制等设备一应俱全。“工人们基本上只需要做包装的工序。”李水英介绍，2019年加工厂产值达到了140多万元。
加工厂的创办解决了村民种植大头菜的后顾之忧，让这一传统产业在当地再次兴起。当天，正在自家土地上播种的村民张雪梅说，现在她家种了2亩大头菜，都由李水英收购，一年可以卖8000多元。加上冬天去加工厂务工，每天50元工资，一年下来，收入超过了1.2万元，“比以前自己种、自己卖强多了。”
更多的产业优势还在发掘。2018年7月，距离产业环线通车刚刚一个月，华蓥人刘松就来到贵人槽，流转了1500亩土地种植中药材。之后，当地又陆续引进了业主种植蔬菜、蓝莓、桃李，村民不仅可以收到土地租金，还可通过务工赚取工资。
这条产业环线，正串联起沿线的产业和加工业。
