作为2018拉萨火锅节的总冠名商，藏游坛城集“吃住行游购娱”于一体，这样的一处大型旅游文化综合体，当然少不了美食。而在本次火锅节中，就有3家餐厅来自藏游坛城及附近：小龙坎老火锅、味原三千老火锅和老妈砂锅串串。
天一冷，各位资深“老饕”的食物雷达就开始蠢蠢欲动，火锅作为暖冬神器，当然变成了重点对象。这样的天气，约上三五亲友涮火锅，简直不要太幸福！由西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、西藏商报主办，藏游坛城总冠名的2018拉萨火锅节来啦……
本次火锅节共有33家火锅商家参与，商报君将继续对这些火锅商家进行展示，快来看看哪一“锅”是你的菜吧？
藏游坛城建筑造型源于中国历史“城”的概念，平面采用十字对称布局，并运用现代设计手法诠释传统藏式建筑。
位于藏游坛城周边，这3家餐厅的装修风格也与这座“城”相得益彰，在这里吃火锅，不仅能品尝美味，还能感受古朴大方之韵，雅致非凡。
老妈砂锅串串：辣而不燥 油而不腻
站在罗堆西路，面向藏游坛城，恢弘大气的建筑群在眼前铺开，老妈砂锅串串就位于建筑群的最东侧。串串香，起源于四川成都，不仅是四川的地方特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，可以说，串串香也算是火锅的另一种形式。走进老妈砂锅串串，整个环境显得古色古香。相较火锅来说，串串的价格更亲民，取餐也更灵活。灌县老妈人将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中，吸收川、渝两地多派串串香之精髓，融入到灌县老妈串串底料制作中，辣而不燥，油而不腻，用砂锅精心熬制的汤底，健康养生。
小龙坎老火锅：红糖糍粑 解辣解馋
从老妈砂锅串串旁边的道路走入，不远便可来到小龙坎老火锅。蓝天白云下，红砖墙面显得尤为抢眼，悬挂的灯笼更添了几分古朴气息。沿着木梯拾级而上步入二楼店内，颇有穿越的感觉。木门、雕花窗、红灯笼和内墙的青砖，是店里的基本格调，采用川渝民风的装修风格，在小龙坎老火锅的门店里，能看见川渝人民生活的影子，朴素、简洁。在菜品中，坨坨鲜牛肉、小龙坎毛肚、签签郡肝等颇受欢迎，红糖糍粑作为火锅的搭配小吃，也是许多人的必点菜品，手工制作的红糖糍粑，炸物出锅，邂逅红糖，每一口都饱满香甜，软糯甜蜜。吃完辣辣的火锅，最后来上一块解辣又解馋。
味原三千老火锅：地道美味 服务热情
味原三千老火锅则位于藏游坛城对面，装修风格同样也走的是古朴风，在拉萨类似的装修风格的火锅店有很多，但味原三千给人的感觉却与众不同。实木仿古花格门窗、大理石台面，青砖墙面与绿植交相呼应，暖黄的灯光下，热腾腾的火锅旁，感觉十分温馨。“味道赞、服务热情”，是不少食客对味原三千给出的评价。味原三千的菜品十分丰富，常见的火锅菜品在这里都可以吃得到，鹅肠、土鳝鱼、黄喉、羊肉卷、鸭血、牛肚，还有鳕鱼、耗儿鱼等水产……这里的小吃也很有特色，如印度飞饼，既有水果口味也有火腿、葱油等口味。地道美味，等你体会。用四川话来说，在这里吃火锅，巴适得很。
