商报讯 (记者 王献华)为深入推进古荣乡文化旅游业发展,充分展示非遗美食——古荣糌粑特色产业优势,挖掘糌粑文化价值,提升古荣糌粑知名度,丰富活跃群众文化生活,9月2日,堆龙德庆区首届古荣糌粑旅游文化节在古荣乡南巴村举办。
得天独厚的地理条件,造就了古荣优质的青稞作物,108座水磨坊,在流水的驱动下,周而复始,磨碾出青稞的醇香——糌粑。古荣糌粑享有“粮中精粮”的美誉,口感细腻,香甜嫩滑,既是西藏自治区级非物质文化遗产,也是国家级地理标志保护产品。
当天上午,古荣糌粑文化节开幕式暨文艺汇演举办,来自那嘎村、堆龙德庆民间艺术团的演员们表演了《幸福堆龙》、《喜迎工作队》等多个精彩节目,著名歌手次仁桑珠献唱了《神奇的西藏》、《相聚古突之夜》。
在古荣糌粑旅游文化节现场的特色产品展览区里,陈列着古荣乡生产的各种特色产品,有糌粑产品、酸奶、手工艺品、枸杞等。现场举办了“古荣糌粑香满谷”活动,邀请现场观众吃糌粑。美食达人以及名师大厨还来了一场同台PK,以糌粑为原料,制作糌粑美食,让观众担任评委。在最后的撒糌粑祈福活动中,古荣乡的村民们撒糌粑祈求风调雨顺,青稞作物丰收,古荣的糌粑产业能发展得更好。
来自南巴村的村民伦珠说:“这样的活动能在我们村里举办,我感到很开心,希望以后还能继续举办下去。古荣糌粑营养丰富,产量也不错,值得推广,相信我们的生活也一定会越来越好。”