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新疆若羌农牧民冬闲时节忙着学手艺

时间:2018-01-26

亚心网讯(通讯员 王勇强)1月25日,在若羌县楼兰社区活动室里十分热闹,居民们纷纷围坐在一起,跟着老师一起学化妆、学理发,现场一片忙碌。

入冬以来,若羌县抓住农闲时机,开辟再就业新途径,送培训上门,送技能入户,扎实开展城乡劳动力职业技能培训,在全县各乡镇掀起了“冬闲季节人不闲、多学技术促增收”的学习热潮。

若羌县吾塔木乡果勒艾日克村民努尔妮莎·克依木说:“现在冬天家里也没什么事,我们都来这里学化妆理发,以前我们在家里也没注意这些,来到这以后学到了很多东西,结业的时候还能给我发个初级的证书,学的好还能推荐到州上继续学,我要抓住这次培训机会,好好学。”

走进若羌镇文化社区的大院里,大盘鸡、大盘鱼的香气让人垂涎欲滴,中式烹调师正在以理论、实践相结合的形式进行现场授课,老师讲的认真,学员们听得仔细,不一会儿大盘鸡、大盘鱼就出锅了,居民们一起品尝,一致称赞。

文化社区居民王云霞一直喜爱做菜,这次能受到专业老师的指导,她很珍惜这次机会,将学到的菜在家人面前露了一手,受到了好评。

“平时我也喜欢做饭,刚好举行烹饪培训班,冬天没事儿就过来学,他们跟平时我做的还不太一样,回去按照他们的方法自己做了一下试试,非常好吃。”王云霞高兴地说。

“我们这次来给各族群众带来了新疆的特色美食的烹饪方法,比如大盘鸡、大盘鱼、手抓肉等各种各样的家常菜,我们希望他们回去之后,可以做给家人吃,也可以开一个小饭馆,增加他们的收入。”巴州曙光职业技能培训学校教师西尔扎提·热合曼说。

据了解,若羌县从去年十月份开始,就积极筹划冬季职业技能培训,根据各乡镇居民的需求来确定培训工种、培训时间和培训场地,内容包含了美容美发、中式烹调师、中式面点师、手工编织工、电焊工等,邀请自治州7家培训机构,分五个阶段,计划培训各类人员1500人,让农牧民朋友多一门手艺的同时,增加收入。

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