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新疆额敏县:春节我们一起包饺子

时间:2018-02-23

亚心网讯(通讯员 马新慧)新春佳节是举家团圆的日子,“访惠聚”驻村队员们却在坚守岗位,虽然远离家人,可是他们却一点也不孤单,乡亲们带着和好的面和肉馅来包饺子、炸馓子,这个春节工作队透着浓浓的民族团结情。

一大早,额敏县也木勒牧场努尔恰西特村的回族、哈萨克族村民自发地来到驻村工作队包饺子,韭菜馅的、芹菜馅的,带了满满两大盆肉馅。大家分工明确,炸馓子的炸馓子、包饺子的包饺子,地方不够,咱到会议室大展拳脚。你擀皮,我包馅,今年打算种什么,过完年准备去哪里打工,你一言,我一语,在相互的交流中,一千多个胖乎乎的饺子就包好了。

也木勒牧场努尔恰西特村村民马秀梅:“工作队到我们队上来给我们干了很多实在的事,以前村上的路都是坑坑洼洼,现在修的一马平川,给我们带来很多方便。过年工作队队员的老婆孩子都在家,也都回不去,我们就和他们一起快快乐乐过个年。”

这边饺子包的正欢,那边馓子炸的也是热火朝天,回族大姐炸起馓子来就是一道优美的风景,一根面到酥脆的馓子出锅就是一气呵成。

也木勒牧场努尔恰西特村村民马国梅:“过年了给工作队炸点馓子,希望我们的友情跟这馓子一样,一根线不断。”

文广局驻努尔恰西特村“访惠聚”工作队队长董红:“今天我们工作队准备年货包饺子炸馓子,村民知道了就纷纷跑来给我们帮忙,放下自己家准备年货的时间来帮我们,我非常感动,这也体现出来我们和村民之间的关系是走的非常近,就跟亲戚一样,现在是民族大团结,他们也想跟我们欢欢乐乐的过个春节。在今年的工作中,我们要和带领着村‘两委’班子和村民们把努尔恰西特村建立的更美更好。”

团结合作,其利断金,临近中午,热乎乎的春节盛宴即将上桌,金灿灿的馓子、胖乎乎的饺子是这个春节的主角,心中有爱,处处是家,新的一年,从这桌众志成城的年夜饭开始吧。

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