亚心网讯 (通讯员:徐贤)“你来看一看,这是特色菜!”“这个颜色搭配真好看,看着就让人忍不住想吃!”社区厨艺大赛赛场香味弥漫,一盘盘诱人的美食佳肴赢来了一片赞誉之声。
为庆祝“三八”国际劳动妇女节,为了迎接这个伟大的节日,丰富辖区居民文化生活,庐山街社区于3月4日举办了庆“三·八”厨艺大比拼活动。
虽然户外雪花飘飘,但却挡不住社区居民参与的热情。随着主持人一声开始,每位参赛选手把每道菜进行了介绍,社区居民马芳的一道菜叫“十九大一带一路”,引来了大家的欢呼,楼栋长段进兴的菜名是“民族大团结一家亲”,各式各样的菜名吸引了好多观众。
本次社区厨艺比赛选手全部是社区的居民,评委也是社区的领导。评委们按菜名设计、原料搭配、烹饪技能、装盘造型、味道质感、营养卫生等标准对参赛作品进行了现场打分,把手里的玫瑰放到喜欢的菜品旁,最后段进兴获得了第一名,大家品尝着段师傅用牛奶煮土豆丝,再进行油炸,最后拼上好多种干果制作而成的菜,赞不绝口。
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