亚心网讯(通讯员 冯红玉)大地回春,万物复苏。在额敏县霍吉尔特蒙古民族乡阿热勒苏村邀请额敏县祥和职业技能培训学校开展中式烹饪技能培训。此次培训为期20天,参加培训的农牧民共计20余人。
在培训现场,学员们仔细看,认真记,笔记不全,用手机录视频,村民麦迭古勒·阿斯哈尔说:“村里举办中式烹调培训班,专门请来老师教我们,现在我做出的菜比以前好吃多了。我学会了烹饪技巧后,打算开一家农家乐饭店,增加收入。”
村党支部书记冯志坚说:“我们霍吉尔特乡依山傍水,有丰富的自然资源,春季赏花,夏季避暑,秋季采摘,冬季滑雪,我们的老百姓完全可以依靠这些资源大力发展农家乐、牧家乐,现在不出村就可以学到烹饪技巧,扩宽农牧民就业渠道,增加收入,为脱贫攻坚工作奠定基础。”